Goulash mai kaʻuala He moʻoleloʻoiaʻiʻo no ka hoʻolahaʻana o nāʻano meaʻai i hoʻomākaukauʻia. Hoʻohanaʻia ia i ka mua, a me nā pāʻinaʻelua, a me ka kukeʻana, nā kahe, nā puddings, nā salam. Hoʻokomo maʻalahiʻia ka pīpī me nāʻano huahana o nā mea kanu a me nā holoholona, a ua ho'ākāka kēia i kona pono. I kēia lā, eʻaila mākou i ke kīhāpaiʻuala. He pāʻokoʻa kūʻokoʻa kēia e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau no ka hoʻokēʻai, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea me he'āpanaʻaoʻao no nā cutlets, nā iʻa, ka moa, kaʻiʻo. No ka hoʻouluʻana i ka'ōlaʻi aʻoi aku kaʻoluʻolu, a ma ka hopena o ka kukeʻai, hiki iā ia ke hoʻohui i nā kuihi a i ka ham iʻokiʻia i loko o ia mea, ka puaʻa pīpī, ka puaʻa, iʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Akā ma ka hui pū me nā cucumama kūkā, ke kāleka a iʻole ka puke Bulgarian hou he meaʻono. ʻO ka momona waiwai a me ka meaʻala maikaʻi o ka paprika maikaʻiʻaʻole e waiho i kekahi mea'ē aʻe!
Mea Kai:- 'Ohua 1000 g
- ʻO ka piʻuki 5 pcs.
- Onion 3 pcs.
- Kāleka 4'aleke
- Hale pulu i kaʻili'iliala 4 tbsp. l.
- Wai ka wai i 1 tbsp.
- Pālaʻi ka honua Paprika 3 tbsp. l.
- Pāpaʻi'ōpūʻeleʻele 2 pin
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- Ka Papa 1 No ka kukeʻana i ka'ōpala e lawe mākou i kaʻuala,'okamea,'ōmato, kāleka,ʻaila hinu, paprika maikaʻi, paʻakai a me ka pepa.
- Ka Papa 2 Eʻoki i nāʻokiʻoki i loko o nā apo'āpana, a me ke kāleka me nā papaʻeleʻele.
- Ka Papa 3 Pele i nā'ōmato aʻokiʻoki i loko o nā pūpū nui.
- Ka Papa 4 E puhi i kaʻuala aʻokiʻoki i mau'āpana 6-8.
- Ka Papa 5 Ma kahi hohonu hohonu e puhi ai i kaʻailaʻaila a kalo i ke koʻi me ke kālaka no 5-7 mau minuke.
- Ka Papa 6 A laila e hoʻopili i kaʻuala a me ka paprika maikaʻi - e hui maikaʻi i nā mea a pau.
- Ka Papa 7 E ninini i ke aniani o ka wai a me ka paila no 10 mau minuke, e hoʻouluulu ana.
- Ka Papa 8 E hoʻokomo i nā tōmato a me ka paʻakai me kaʻeleʻeleʻeleʻele e hoʻonani, a hoʻomoʻa me ke aloha.
- Ka Papa 9 E uhi a eʻaila a hiki i ka wa e'aluʻolu ka'alala no 5-7 mau minuke.
- Ka Papa 10 A laila wehe i ka pale a hoʻokuʻu i ka wai nui, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa inā pono. Hana i kahi wela.