ʻO ka mea nui i ke kānana o ka waihona ka momona. A hiki iāʻoe ke hoʻokō i kēia ma muli o ka legumes a me ka uala. ʻO kekahi hana'ē aʻe,ʻo ia ka mea e hoʻonui i kahi'āpana o ka palaoa i ka'ōpala. A inā he liʻiliʻiʻuʻuku, a laila ma kēiaʻano e hāʻawi aiʻoe i ka meaʻono i kekahi mea kūpono. No ka hanaʻana i ka'ōpalaʻaʻole wale ka waiwai a waiwai wale nō, akā he meaʻono nō hoʻi - he mea nui ia e hoʻomākaukau i kahi kumu o kaʻaila: ka mea kanu kīlaʻau me ka lau laulū no 30 mau minuke a laila e hoʻonui i nā mea nui. A mai poina hoʻi e hoʻoneʻe i ka "hoʻopiha" i nā huaʻai mai kaʻaila. E aʻo i ka "manaʻo" i ke kīʻaha e kuke ana. Aʻaʻole kēia mau kulekele wale nō i pili i nā soupi, akā, no lākou. Eʻaiʻoe i ka holomua!
Mea Kai:- Hoʻopauʻia ka peʻa 200 g
- Onion 2 pcs.
- Kahiki 1 pc.
- Pōpī 4 pcs.
- Kāleka 2 cloves
- ʻO ka palaoa i ka palaoa 2 tbsp. l.
- ʻO ka lauʻo Bay 3 pcs.
- Pālaʻiʻala 5 pcs.
- ʻAla 1 tbsp. l.
- Ka Papa 1 No kēia kaʻina, lawe: 1 kāloti nui, 2 aniani, 4 mau alalaʻi paila, hoʻokahi kīʻaha o ka peʻa maloʻo, 2 punetēpē o ka palaoa, 2 cloves o ke kāleka, kaʻaila mea kanu, ke kalo kai, ka pepaʻala.
- Ka Papa 2 E holoi i ka peʻa, ninini i ka wai a waiho i ka moe no ka pō.
- KaʻAnuʻu 3 E lawe i kahi kope 3 liter. E hoʻomoʻa i ka wai, 1 onioni onioni (waihoʻia kahi huelo iʻole e hāʻule ka puʻupuʻu i ka wā e hoʻolapalapa ai), ka hapalua kāpeti (ʻokiʻia i loko o nā apo), lālā bay, pepaʻono. E lawe mai i kahiʻeha a hoʻomohala no 30 mau minuke ma kahi wela wela.
- Ka Papa 4 E puhi i kaʻuala aʻokiʻoki i loko o nā'ō liʻiliʻi.
- Ka Papa 5 E hoʻohui i ka peʻa i ka hulu (i kaomi muaʻia ka wai i hoʻonāʻia ai) a me ka uala. E lawe mai i kahi ohe, e hoʻoneʻe i ka'ōpū. E 'ai no 15-20 mau minuke.
- Ka Papa 6 E'ānai liʻiliʻi i kaʻilima, eʻoki i ka hapalua o ka kāleka.
- Ka Papa 7 I loko o ka pā palai, me ka hoʻohuiʻana o kaʻailaʻaila, e hana i kaʻaila. E kīʻahi mua i kaʻilima no 2-3 mau minuke, a laila e hoʻopau i nā kāloti a hoʻowali hou i 3 mau minuke a hiki i ka'ōlena'ōmaʻomaʻo.
- Ka Papa 8 A ma loko o kahi pākī maʻemaʻe e hoʻopuni i ka palaoa a hiki i ka pōʻeleʻele. E hoʻolālāʻia kēia iʻekolu mau minuke.
- Ka Papa 9 I loko o ke kai, e hoʻonui i ka palaoa i nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻonāukiuki mau.
- Ka Papa 10 E hōʻawi i kaʻaila, hoʻomoʻi i ke kālani a kuke i ka 5-10 mau minuke. Wehe i ka wela, uhi aʻaeʻia e kū no kekahi mau minuke. E lawelawe i ka kuke me nā greens.