- ka lāʻau o ka waiʻaʻole i hoʻomahaʻole i ka mahana wela - 1 pcs (me ka hinu no ka lepo)
- ka palaoa - 1 1/2 (me ka palaoa no ka puka)
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon
- kahe - 1/4 teaspoons
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- ʻo ka nui o ka sugar - 3/4 Cup
- lemon peel - 1 st. he puna
- wai wai lemon hou - 6 Art. nā puna (mai 2 lemons)
- Ke kīpona cardamoma - 3/4 Kahepa
- nā hua nui -ʻelua mau'āpana
- kaʻailaʻono - 1/2 kīʻaha
- 1 1/2 kīʻaha o ka paʻu koko
1. E ho oho i ka umu a 20 mau kŰkelŰ. E hoʻonaniʻia me ka waiūpaʻa a hoʻoulu mālie i ka palaoa i keʻano o ka keke mele a me ke anawaena he 20 cm. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka lūlū lūlū, kaʻaila a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. 2. I loko o ke kīkohu, e paʻi i ka bipi, ke kō, ka lemon zest a me ka cardamom a me ka mea hui i ka'ōmole wiki a hiki i keʻano likeʻole. 3. E hoʻonui i nā hua i hoʻokahi manawa, e hāwanawana ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻomoʻa i loko o ka paila palaoa 3 punetēpē ka wai lemon a paʻi. 4. E ho'ēmi i ka wikiwiki a hoʻonui i ka palaoa i 3 mau pahu, e hoʻololi me kaʻaila kirimina. E hoʻomaka a hoʻopau i ka palaoa. 5. E pīpī i ka palaoa a mīlī a paʻi i loko o ka pepa i hoʻomākaukauʻia. 6. E kālua i ka pōpō a hoʻokomoʻia ka niho i ke kikowaena,ʻaʻole e hemo i kahi 30 mau minuke. E hoʻonani i ka pīpī i ka'āpana. 7. No ka hoʻomākaukauʻana i kaʻili, hahau i ke koena o 3 punetēpona o ka wai lemon me ke kalo a'āleʻa. E ninini i kaʻulaʻula ma luna o nā kui. 8. Hoʻolālā i ka paʻi ma luna o kaʻona lemon zest maikaʻi,ʻokiʻia i loko o nā'āpana a lawelawe.
Nā lawelawe: 10