ʻO ka meaʻai ma ka hale a iʻole pehea e hoʻomākaukau ai i ka sālemata me ka moa a me ka kāpena Pekinese

Nā mea hoʻomanaʻo o nā meli mai Pekingbī a me ke alakaʻi i kā lākou hoʻomākaukauʻana.
Hiki ke hoʻomaluʻia nā mea hoʻomanaʻo no ka salame me ka moa a me ka piʻi pīpī i ka "kumu gula". Aʻo nā mea a pau no ka huiʻana o kahi kāpili maikaʻi,ʻo ka calorie a me ka puʻuwai momona, akā ka momona momona, kaʻiʻo moa he nui nā mea maikaʻi a maikaʻi i hiki ke hoʻopiha i kekahi kanaka no ka wā lōʻihi. Mālamaʻia nā moa i ka hoʻohanaʻana i kēia mau meaʻai i kahi mea maloʻo a maloʻoʻole. Eia hou, hiki ke hoʻohanaʻia i nā menus o nā lā a me nā leʻaleʻa. E nānā i nā mea hilahila o ka kukeʻana i kēia meaʻai maikaʻi a maikaʻi.

Salame me ka moa a me ka pīpī hou: nā mea hoʻomākaukau

Ma mua o kou hoʻomakaʻana i ka kuke kuke, ponoʻoe e mālama i nā meaʻai nui. ʻAʻole kāpena kāpena i ka kāpena Kāpena,ʻo ka mea nui keʻano hou. Akā, pono e hana i kaʻiʻo moa. E ho'āʻo eʻokiʻoki i ka umauma moa a momona a pau. Hanaʻia kaʻili i mea e wehe ai, e like me keʻano pilikino, hiki paha iāʻoe ke hoʻowahāwahā. Pono i ka moaʻo kaʻohi kahi he 35-40 mau minuke,ʻo ia wale nō i kēia manawa ua mākaukau loa. ʻO kekahi mau mea hoʻomanaʻo e hoʻohana i nā aniani hou. Akā inā makemakeʻoe e mālama i ka hanu ma hope o ka hua'ōlelo hou, a laila e'ōlelo aku nei e hoʻomoʻakaiʻia kaʻami i loko o ka wai mahana, a ma hope o ka hoʻohuiʻana i nā'ōmole o ka vīnega - e iho kaʻala i lalo.

Ka meaʻai no ka huamoa Kaisara me ka moa'āpala a me ka pīpī

Hiki iā ia ke koho maikaʻiʻia i kēia mea laulima, no ka mea,ʻo konaʻawaʻawa nui a me kona hikiʻana i ka wikiwiki, hiki keʻono i ka momona o kaʻohana nui a iʻole kahi hui.

Nā mea e pono ai:

Pehea e kuke?

I ka hoʻomakaʻana e kāpīpī i ke kāpena a me ka lau letus, a ma hope iho, e hoʻouna mākou i kahi pālati hohonu. A laila ponoʻoe eʻokiʻoki i kaʻiʻo moa ('ōpala a mau kupika). Pono e hoʻopiliʻia nā māmā. Pono eʻokiʻoki i ka palaoa i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. I kēia manawa, e hoʻomaka kākou e kuke i nā keke'eleʻale. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i ka berena i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a laila e kapi i loko o ke pā (e hoʻohui mau ana) aiʻole i ka umu. Hoʻopihaʻia nā kukuna i waho i ke koena o nā huahana a hoʻopihaʻia me ka hinu a me ka mayonnaise (e like me kou makemake). E mālama, inā hoʻoholoʻoe e hoʻonani i kaʻaila, mai hoʻopoinaʻoe e hoʻomoʻi i ka paʻakai a hoʻonui i nā meaʻala no ka salala.

Kaʻoina # 2: salame me ka moa kīpala, ka kāpena Kina a me nā nati hou

ʻO kēiaʻano hana kuke eʻoluʻolu iāʻoeʻaʻole wale me nā kī o ke kīʻaha, akā, me ka māmā o ke kukeʻana.

Nā mea e pono ai:

Pehea e kuke?

Pono e kāluaʻia kaʻiʻo o ka moa,'ōwili,ʻokiʻoki a māheleʻia paha i nā lālā. Hoʻopili i ka huamata a hoʻouna i ka meaʻai. Mai ka palaoa, e hoʻopuka i ka paʻaliki maikaʻi a hoʻohui i ka ipu saladi. I ka hopena, e hiamoe ana me ka paʻi palaʻi a me ka wā me ka mayonnaise. Hanaʻia!

E like me kāu i hoʻomaopopo iho nei,ʻo ka sālemata me ka moa moa a me nā lau o ka pikapaka,ʻo ia keʻano o ka meaʻai hikiʻole ke lukuʻia. No laila, makemakeʻo ia i nā'ōpio'ōpiopioʻole.