- ʻO ka mea hū - 14 Grams
- Kupa - 70 Grams
- ʻOi - 1 teaspoon
- ʻOka - 675 gram
- Milk - 225 Milliliters
- Butter - 90 Kiʻi
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Walnuts - 125 Grams
- Nā Dates - 150 Grams
- ʻO ke koko - 70 Kiʻi
- Paʻi'alapona - 2 teaspoons
- 'Apricot jam - 175 Grams
I loko o ka pohō hohonu kaʻena kalo, 70 grams o ke kō, ka paʻakai a me 150 grams o ka palaoa. I ka waiū wela, hoʻopau i 60 grams o ka waiū, a laila e hoʻohui i kēia hui i ka hui levī a paʻi me ka huihuʻi a hiki i ka wā e pau loa ai ka lefē. A laila hoʻokahi pūmua,ʻelua hua a me 150 grams o ka palaoa i kuʻiʻia me ka hui pū a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai. E kiʻi i ka palapalapala paila. E hoʻonui hou i 300 gr o ka palaoa a hoʻomaka e kāpala. E waiho i ka palapalaha ma ka papa (e kāpīpīʻia me ka palaoa) a hoʻokuʻu a hiki i ka liloʻana o ka'ōwili. A laila e hoʻopau i ke koena o ka palaoa a hui pū me ka palaoa. Hana mākou i ka polo, hoʻihoʻi i ke pola a waiho i ia no 30 mau minuke ma lalo o ke kāwele i kahi lumi mahana. I kēia manawa, e ulu nui ka paila. ʻOiai e ulu ana ka palaoa, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana. no ka mea o kēia mea i loko o kahi pola nui mākou e hui pū ai: nā hua liʻiliʻi maikaʻi a me nā lā, 30 g o ka waiūpaka, ke koko kō, a me ke kinamona. Hoʻopiliʻia ka palapalapala i hoʻopauʻia i kahi'āpana'āpana (e like me 45 ā 25). Hoʻohuiʻia i ka palaoa a me ka mīkini me ka hoʻopihaʻana. Eʻokiʻoki i ka paila i loko o ka'ōwili mai kaʻaoʻao ākea aʻokiʻoki i nāʻaoʻao. Kaomi i ka pepa kuke. Hoʻokiʻoki mākou i ka hapalua o ka'ōwili me kahi mākaʻikaʻi a hoʻololi i ke komo i loko o ka'āpana. E kaomi i ke kuke me ka laka e hoʻouna i ka kuke i mua o 180 kapuahi ka umu no 25 mau minuke. A laila lawe mākou i ke kui, momona me ka'ōmole a hoʻihoʻi i ka umu no 15-20 mau minuke. Hoʻomaʻakaʻia ka palani hana i 5 mau minuke a hoʻouluʻia me nā punaʻelua. Hōʻoluʻolu mākou i lalo a hiki ke hoʻokauʻia i ka papaʻaina.
Nā lawelawe: 6-9