ʻO ka compote black currant compote

Pono e hoʻopili ponoʻia ka'ōmoleʻeleʻele a me keʻanoʻeleʻele, e hoʻomaʻemaʻeʻia i ka lepo a me ka hua. Nā kuhikuhi

Pono e hoʻopili ponoʻia ka'opena huluhulu a me kaʻeleʻele hou, hoʻomaʻemaʻeʻia o ka lepo a me nā peduncles, holoiʻia iʻelua manawa a hiki i kahi maloʻo. A laila hoʻopuka mākou i ka puke ma nā ipu holoi maloʻo - hoʻopiha i ka currant me kahi hapahā o ke kō. Pono nā Berries e lawe i kahi hapahā o ka pahu o ka pahu - a laila he meaʻono ka compote, akā,ʻaʻoleʻo ka mea kelea. E hoʻopihaʻia nā ipu me nā hua me ka waiʻaila, e kū no 5-10 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu i ka wai i loko o ka pā a me ka'ōpala, e hoʻopau i ke kō. E lawe mai i kahiʻeha a hoʻokuʻu hou i nā ipu. E'ōwili koke i nā ipu. No hoʻokahi hola mākou e hoʻohuli ai iā lākou i lalo a hoʻomoʻi iā lākou i loko o kahi pāpale, a laila hoʻouna mākou iā lākou e mālama i kahi maloʻo a maloo.

Nā lawelawe: 7-9