ʻO ka inoa o ka puʻu i ka unuhiʻana,ʻo ia hoʻi he hua manu a he lemon. ʻO kēia nā kumu nui o ka meaʻai, kahi mea kūʻokoʻa, nani, a me ka nani. Hoʻomakaukauʻia ka'ōpala ma ka moa moa. Nui nā koho no kona hoʻomākaukau. No ka hoʻopihaʻana i ka moa, hoʻohanaʻia ka pasta Orzora - liʻiliʻi, e like me ka raiki aiʻole ka raiki pono'ī.
Mea Kai:- Kaheʻe moa 1.5 l
- Līkihi ka lōʻihi 0.5 tbsp.
- Onion 2 g
- ʻO ka'ōniu 400g
- Lemon 1 pc.
- 3 mau pok.
- Paʻi ka'ōlaʻi 10 g
- ʻO ka paʻakai 5 g
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- Ka Papa 1 E hoʻopili i ka moa moa a hoʻomākaukau i ka mea kūpono no ka hanaʻana i ka meaʻono. E pono anaʻoe i nā hua, lemon, kaʻono, ka umauma mīmū me kaʻili, ka laiki, greens a me kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 E'ānai loa i nāʻaila. E paʻi kaʻaila i kahi mahana no 4-5 mau minuke.
- Ka Papa 3 Eʻoki i nā kāpena moa i mau'āpana e like me ka goulash.
- Ka Papa 4 E hana maikaʻi a hoʻopili i kaʻaila (inā hoʻohanaʻia ka pelonilo, a laila e hoʻopihaʻia i 7-8 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana). A laila e hoʻopili i ka koʻa a me kaʻiʻo i ka'ōpala. E kālua no 30 mau minuke.
- Ka Papa 5 E kinaki i ka wai mai ka lemon.
- Ka Papa 6 Holo i nā hua me kahi hui. E hoʻomau i ka paʻiʻana, e ninini i ka wai lemon i loko o ka'ōmoleʻeleʻele, a laila 2 mau keiki o ka hulu wela.
- Ka'Akuʻu 7 Ma ka lima o ka mihī, me ka lima hoʻokahi, e ninini i ka pūpū iʻa, aʻo ka limaʻelua e hui pū me ka puna. ʻO ka mīpī e mālū, akā,ʻaʻoleʻo ia e hoʻolapalapa, a lailaʻaʻole e hanaʻia nā hua a ma lailaʻaʻole kahiʻano maʻalahi me ka'ūlū. E lawelawe koke, e hoʻomaʻemaʻe i ka'ōpala me nā lemona a me nā kīkā.