- Pike perch - 1 Kilogram
- Onion - 1 Piece
- Kōwili - 1'āpana
- Ka momona o ka puaʻa - 50 Grams
- ʻO ka berenaʻala - 1 wahi
- Pāʻani ka'ōpiopio - - Eʻono
- ʻOi - - Eʻono
ʻO ka iʻa e hoʻomaka me kahi holoi maikaʻi. He pike-perch wau a me ka palaualelo ma ka kiʻi, akā i loko o ka mea i hoʻomaopopo muaʻia he pike-perch wale nō. Hoʻokumu mākou i ka iʻa, ua kaʻawale mākou mai ka kuahiwi a me nā iwi. Hoʻohana wale mākou i kaʻaoʻao. ʻOiai, he mau iwi lahilahi loa ke waihoʻia - like nō hoʻi ia a laila neʻe mākou. Hoʻokuʻu houʻia ke kī. ʻO ka momona o kaʻili. Hoʻomoʻaʻia nā puʻupuʻu iʻa a me nā iʻa e kahi mea mīkiniʻai. ʻO ka hopena o ka mīni paʻakai, ka pepa, e hoʻonui i ka'ōmole wai a me hoʻokahi hua. 'Ahui mākou i nā mea a pau -ʻo kēia kā mākou mea i mikiʻia no nā cutlets. Mai ka hopena o ka ikaika e hana i nā cutlets liʻiliʻi. E paʻi i nā cutlets mai nāʻaoʻaoʻelua i kaʻailaʻaila a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o ka'ōpala. Kuhiʻia me kāu punaʻaoʻaoʻaoʻao. Hanaʻia!
Nā lawelawe: 3-4