ʻO Zucchini ka huaʻai māmā a me ka zucchini i kapaʻiaʻo ka huaʻaina kauwela aʻaʻohe makehewa. ʻO ka'ōpena o nā hua kumccini he mau'aleʻa a me nā meaola'ē aʻe. ʻO ia mau mea he pono i nā kānaka me ka maʻi maʻi. Hoʻoulu maikaʻiʻo Zucchini i kaʻaiʻana. ʻO ka hiʻohiʻona nui o ka zucchini mai zucchini he meaʻono ia. Eia naʻe, ho'āʻo e koho i nā hua'ōpiopio. Ua hāʻule ko mākou koho ma ka papa "Zolotinka". He lālāʻulaʻula nani ia o ka'ōpiopio mua. I kēia lā e hoʻomaka kākou i ka zucchini. ʻO ka'āpana huaʻai no ka hoʻopihapiha he mea maʻalahi a loaʻa:'āla, kekale, tōmato a me nā pepa. ʻO Zucchini me nā hua liʻiliʻi a maʻa koke, no laila,ʻaʻole e lōʻihi ka manawa o ka hoʻomākaukauʻana i kēia pā. Hiki iāʻoe ke lawelawe ia mea no kaʻaina awakea,ʻaina awakea. Inā hoʻokaʻawaleʻoe i nā meaʻala maikaʻi, e hoʻohana i ka pāʻina i meaʻai.
Mea Kai:- Zucchini 1 pc.
- Paheʻe pepaʻeleʻele 4 g
- Paʻahi Parmesan 30 g
- ʻO kaʻaila olive 20 ml
- Kekai 2 g
- Kele 2 g
- Kāleka 3'alele
- Onion keʻokeʻo 1 pc.
- Pepper 1 pc.
- ʻO Tomatoes 2 pcs.
- Kaomi 50 ml
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i ka zucchini me nā huaʻai, ponoʻoe e lawe i ka zucchini, nā'ōmato, nā pepa, nā'aliki, kekiki, ka paʻakai, kaʻaila, kaʻailaʻaila, 15% kaʻaila, ka pepa honua, ka paʻakai paʻakiki.
- Ka Papa 2 Eʻoki i ka zucchini i loko o nā'āpana, e wehe i ka waena, e waiho ana i lalo o ka hua. E kiʻi i kahi kiʻi no ka hoʻopihapihaʻana me nā mea kanu.
- Ka Papa 3 E'ānai loa i ke ālani a me nā'ālika.
- Ka Papa 4 Eʻoki i nā'ōmato, nā pepa, a me kahi'āpana'oʻano zucchini i loko o nā kime.
- Ka Papa 5 E'ānai i ka pā palai, e ninini i loko o kaʻailaʻaila. Pā i nā'ālika a me ke kāleka.
- Ka Papa 6 E hoʻohui i nā huaʻai a hoʻomau i ke kala no 5 mau minuke.
- Ka Papa 7 Ka'ōpū maʻamau i ka papa. ʻEhā no 5 mau minuke. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai eʻono.
- Ka Papa 8 E hoʻopiha i ka zucchini me nā huaʻai. No ka nininiʻana i kēlā me kēiaʻano ma ka 1 teaspoon o kaʻaila. ʻO ke koena o ka pulp e hoʻokomo i loko o kahi tāla. E hoʻopiha i ka lepo o ka berena me ka'ōniu maʻamau.
- Ka Papa 9 Eʻoki i ka laʻa.
- Ka Papa 10 E'ūpī me ka'ūkē i kēlā me kēiaʻano o ka zucchini. E hoʻomo i loko o ka umu wela i 150 ° C. E kīʻaha no 30 mau minuke.
- Ka Papa 11 No ka hoʻonani nani i ka pā, e hoʻomākaukau mākou i kahi'āpana. E kau i ka nihi ma kahi panula maloʻo. ʻO koho. E kau i ke ahi ikaika. E heheʻe ka hīlī, e hana i kahi kaula. E hoʻoli i lalo. E wehe.
- Ka Papa 12 Ua mākaukau nā hoʻonani.
- Ka Papa 13 E lawelawe iā zucchini, mahana.