ʻO ka pizza i nā meaʻalani a me ka huapalapala. ʻO Gorgonzolla kahi kaulana loa i Italia. Ua hāʻawi aku kona meaʻai i ka pīkī i ka pizza, kahi i hoʻonani i kaʻono o ka pua. ʻO nā mea'alapīni kapi i kākoʻoʻia i ka ho'āʻoʻana i nā huaʻetoʻa a ua hoʻomāmā ka pizza. ʻO wai ka mea e hana hou i kēia pāʻina pizza eʻoliʻoli nuiʻia e ka meaʻono. Aloha maikaʻi!
Mea Kai:- ʻO ka palaoa i ka palaoa 500 g
- Semolina 50g
- Kele 17 g
- Kaio 25 g
- ʻO ka meaʻala lūlū 1 tsp.
- ʻO ka wai i hoʻolālāʻia he 420 ml
- ʻO ka hinuʻo Olive 60 ml
- Kekai 2 g
- Kele 2 g
- Cranberry pāʻani 80 g
- ʻO kaʻaila Olive 30 ml
- Kāleka 4'aleke
- Wai 20 ml
- ʻOi ka maloo 1 tbsp. l.
- ʻO ka lau paona 2 g
- Kāpena kaola 2 g
- Kupunui Gorgonzola 70 g
- ʻO ka papa Mozzarella 120g
- Pear 1 pc.
- Kaʻauʻau 200 g
- Paule 10 g
- Palani Farani 1 pc.
- ʻO ka hinuʻaila 5 ml
- Kele 2 g
- Paheʻeʻeleʻele 2 g
- Ka Papa Hana 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka pizza, e lawe i ka paila i hoʻomākaukauʻia; no ka luʻuʻana i ka pua, Gorgonzolla kahi, ka cheese cheese Mozzarella, walnuts; Nā meaʻai no ka meaʻala: cranberries, kāleka, ka paʻakai, ka sugar, ka pepa, ka kinamona, nā cloves, ka kānana kānana.
- Ka Papa 2 No ka pizza pīpī, e hoʻomākaukau i ka paila ma kahi soda.
- Ka Papa 3 E hoʻomākaukau i kahi "uluna" no ka hoʻopihaʻana. Eʻoki i ka paʻi hipa me nā pipi. E kāpīpī i kaʻailaʻaila. ʻO ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻokomo i loko o ka umu wela 180 ° C, e hoʻokipa a hiki i kahi'ōpūʻulaʻula.
- Ka Papa 4 E huki i nā lālā i ka mea holoi.
- Ka Papa 5 E hoʻomākaukau i ka iki: e hoʻokahe i ka mākiko me ka wai, e hoʻopau i ke kāleka, maikaʻi i kaʻailaʻoliva, eʻoki i ka raika puree, ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala. E'ōʻo 2-3 mau minuke. E honi i ka wai maloo i loko o ka'ōmole lahilahi, e hoʻomau i ka kuke, e hoʻonāukiuki no 2 mau minuke. Inā lahilahi, e hoʻohui i ka wai. ʻAʻole pono ka mānoanoa i ka iki, akā,ʻaʻole nui ka wai.
- Ka Papa 6 E'ānai loa i nā'ōmei'alauma. Eʻokiʻoki i nā hōkū me kahi'ōniwi. E puhi i ka'uluina me kaʻailaʻaila a hiki i ka'aluʻolu.
- Ka Papa 7 E'ūpī i ka paila palaoa i pau i kaʻaila. No ka hāʻuleʻana i nā pōʻai momona.
- Ka Papa 8 E pālahalaha i nā paʻipaʻi.
- Ka Papa 9 E hoʻokaʻawale i ka pua iʻokiʻia a nininiʻia me kaʻalani ma waena a puni.
- ʻO ka 10 ma kahi o ka paukiko i kāhuʻia.
- Ka Papa 11 Ma luna o ka'ōpīpiʻi me nā nati honua me nā pūpū o nā'āpana o nā meaʻai. E hoʻokomo i loko o ka umu wela 240 ° C.
- Ka Papa 12 E puhi no 8-10 mau minuke. Iʻole e puhi i ka pauku, mai ka luna e uhi me ke kī i 5 mau minuke.
- Ka Papa 13 E lawelawe i kahi wela.