- ka wai pailaʻole, me kaʻaila no nā mea e hanaʻia - 9 Art. koko
- nā pekans - 1/2 kīʻaha
- ka lāʻauʻala - 1 aniani
- ʻo ke kō - 2 mau mea. nā puna (me ka sugar no nā hua (ka koho)
- ka palaoa - 3 Art. koko
- ka palaoa lūʻau - 1 teaspoon
- ka palaoa palaoa - 7 Art. koko
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- ʻo nā hua'ōmaʻomaʻo - 4 mau'āpana
- ka puʻupuʻu vanilla - 1 teaspoon
- nā hua - Eʻono
- nā mea'aleʻa a me ka pīpī - Eʻono
1. Eʻoki i ka pekin i ka umu ma 175 maukelē no 10-13 mau minuke a hiki i ka'ōʻeleʻele. I loko o kahi mīpī paʻakai liʻiliʻi, kokoke i 6 a 8 mau minuke. Hoʻopili i kaʻaila a me kaʻoluʻolu. 2. I loko o kahi meaʻaiʻai, hoʻohui i nā pekans, ka pauka palolo a me ka sugar granulated i ke kūlike o ka lepo. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka lapalapa palolo, ka palaoa palaoa a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. E hoʻomohui i ka'ōpili'ōpuni a hoʻohui i nā mea like. 3. I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e paʻi i ka'ōpū hua me ka extract vanilla. E hoʻomoʻi i ka'alapona a me kaʻaila hinu i ka pāla palaoa. E kau i ka palaoa i loko o ka friji noʻekolu mau hola a iʻole ka pō. 4. E hoʻomaʻemaʻe i ka umu a 160 i kekelē. He maikaʻi ia i kaʻaila i ke kinona me ke anawaena o 22 cm. E kau i ka poʻi pepa pepa ma lalo. E kau i ka palapalapala i loko o ka'āpana. 5. E puhi a hiki i ka'ōniʻoni gula, ma kahi o 25 mau minuke. E hoʻomaha i ka 10 a 15 mau minuke i keʻano, a laila, eʻoluʻolu i ke kumu. 6. Eʻoki i ka keke i loko o nā'āpana, e hoʻoulu me nā hua, kaʻulu cream a iʻole ka'ōmole i pīpīʻia. Hiki ke hana muaʻia nā hua me ka sugar a waihoʻia no kekahi mau minuke.
Nā lawelawe: 8