Piʻi Apple-niu

1. E ho oho i ka umu me ke ku i ke kikowaena i 175 mau kŰkelŰ. Lubricate i ka'ōhinu paʻi Kai: Nā kuhikuhi

1. E ho oho i ka umu me ke ku i ke kikowaena i 175 mau kŰkelŰ. E hoʻopau i ka pīpī pan me ke anawaena o 22 cm a kau ma kahi pepa bakena i kāwiliʻia me ka pepa pepa a iʻole ka'ōmole kala. Peel i nā'ōleʻa mai ka peel a me ke kumu. ʻO ka'ōpūʻelua eʻokiʻokiʻia i ka'āpana, a uhiʻia me ka uhiʻiliʻili a waihoʻia. Eʻoki i ka'ōponaʻekolu i nā'āpana 6 mm ka mānoanoa, e uhi me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokaʻawaleʻia. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka lapalapa i ka lepo, ka lepo, me nā kinamona a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. I loko o kekahi kīʻaha nui, e paʻi i nā hua a me 1/2 kīʻaha sukari no hoʻokahi minute. E hoʻopiha i ka waiʻona, ka pata, ka rum, ka vanilla a me ka pī no kahi o hoʻokahi minuke a hiki i ka hui. E hoʻomoʻi i nā'ōpala a me ka mau niu niho maikaʻi, e hui me kahi spatula hopi. 2. E kau i ka palaoa i loko o kaʻula. E kau i nā'ōpuni i'ōpiopio i loko o keʻano nani ma luna o ka pōpō. E kāpīpī i nā'ōlaʻa me ke koena 2 teaspoons o ke kō. Bake cake 45-50 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele gula, a hoʻokomoʻia i waenakonu o ka pahi wili palaoaʻaʻole loa e hemo. 3. E kau i ka pīpī keke i ka pāpā a hoʻomaha no 20 mau minuke. I kēia manawa, e hana i ka'āniu (inā makemakeʻia). E hoʻokuʻu i ka lepo no ka'ōlēlū me ka wai. Ke hoʻomahaʻia ka paʻi, e wehe iā ia mai kaʻilima a'ōleʻa i luna o ka pōpō me ka jel i hoʻomākaukauʻia e hāʻawi iā ia i ka lā. Eʻokiʻoki i ka keke i loko o nā paʻi a lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.

Nā lawelawe: 8