Pehea e kuke ai i ka paila

ʻOiaiʻo kēia mea mālama hānai a maʻalahi kahi moʻolelo kahiko o ka wā kahiko,ʻo kona kaulana i kēia mau lā no kekahi kumu i nele. He mea liʻiliʻi ka huahana, maikaʻi ka hoʻohanaʻana, akā,ʻaʻole lawa. I kēia lā e ho'āla hou mākou i ka loina o ka hanaʻana i ka meaʻai pīpī maikaʻi e loaʻa ai iāʻoe ka manawa e mahalo ai i kēia huahana a e mālama i ka nui o ke kālā.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka palaoa kānua ma ka wai

Mālama ka Lenten kānua ma ka wai e hoʻonā i ka hana o ka'ōpala o ka maʻi, e hāʻawi i ka ikaika a hāʻawi i ke kino i nā mea pono loa. He wikiwiki wikiwiki loa paha ia a he meaʻono paha no ka poʻe e nele ana i ka kaumaha.

Nā mea e pono ai:

• kaulup - 1 aniani
• wai - 2.5 mau pola
• paʻakai - eʻono
• Butter - 20 grams

Keʻano hoʻomākaukau:

• Pono e hoʻonohonohoʻia nā'āwai, e nānāʻia no nā pebbles liʻiliʻi a holoiʻia i loko o ke kai e holo.
• I loko o kahi kōkena, e hoʻolapalapa i ka wai kūpono o ka wai a ninini i ka huelo i loko o ka wai kai.
• ʻO ka paʻakai, hoʻomehana, uhi a ho'ēmi i ka wela i ka liʻiliʻi.
• Eʻohi no 30-40 mau minuke, e ulu ana i kekahi manawa. Ke hoʻomaʻamaʻa ka palaoa ma ka wai, e hoʻopau i ke ahi, e hoʻomoʻi i ka waiū, hui me ka kūʻana no 40-50 mau minuke. ʻO ka paʻakūʻole i ke anu, hiki iāʻoe ke pāpī i ka pā me ka lole.

ʻO kēia ka meaʻoi loa loa no ka palaoa kānana, kahi hiki ke "paʻakikī" ma ka hoʻopiliʻana i ke kīʻaha me nā'ōpala o nā'okena i'ōniʻia, ka puaʻa a me nā huaʻai. Hāʻawiʻia e like me kahi'āpanaʻaoʻao a iʻole kahi kīʻaha leʻa kūʻokoʻa.

ʻO ka palaoa ma ka waiū

E hoʻopiʻi kēiaʻano i nā mākua a me nā keiki. Ināʻoe e hōʻiliʻili i nā huawaina aiʻole nā ​​nati, eʻono wale nō ia, aʻo nā hua maikaʻi o nā hua maloʻo e hoʻonui aku i nā pono kūpono o kaʻai! ʻO nā meaʻai e lilo i mea maikaʻi loa no nā kamaliʻi'ōpio a me nā kūpuna i nele i nā huaora a me nā minela.

Nā mea e pono ai:

• ʻo ka palaoa - 1 aniani
• ka waiū - 2 mau kīʻaha
• wai - 2 mau kapu
• ka pipi - 2 tbsp. l.
• ke kō - 1 tbsp. l.
• ʻo ka paʻakai - kahi pinu

Keʻano hoʻomākaukau:

1. Hoʻopauʻia ke kuʻi kūpili no nā pālākiʻi liʻiliʻi a me nā pebbles, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai holo.
2. Milk i loko o ke kōkō me kahi mānoanoa, e hoʻolapalapa, e hoʻohuli i ka wela a haʻalele i ka hōʻalili.
3. I kahi'ē aʻe e lawe mai i ka waipū i ka wai maʻamau, a laila nininiʻia ka huelo holoi.
4. ʻO Cook ma kahi haʻahaʻa wela, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa.
5. E hoʻopauʻia ka wai ma hope o 5-7 mau minuke. Ke hana kēia, e ninini i loko o ka pā i kahi waiū maloʻo liʻiliʻi, paʻakai a me ka hui. E hoʻohui mau i ka manawa e hiki ai i nā kānana e kūlou i lalo a me nā paia.
6. I ka pauʻana o nā minuke he 15-20, e mākaukau ana ka pahu palaoa ma ka waiū. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻokomo i ka wai a me ka waiūpaʻa i ia, e hoʻohuiʻia.

ʻAʻole i hoʻokomoʻia ka paʻakai i ke kaʻina hana. E kau i ke kīʻaha ma ka papaʻaina, a e hoʻonānea nā mea a pau i ka meaʻai eʻono.

ʻO Corn Porridge me ka puʻu

ʻO kahi hanaʻai maʻamau no kaʻohana a pau. He nui nāʻoihana no ka hoʻomoʻaʻana i kēlāʻano pālahalaha, a ma kēlā me kēlā me kēlā me kēia pākani e lawelaweʻia i nāʻano likeʻole: nā kī,'āpala a iʻole e like me ka ipu hao, i loko e waiho nei i nā meaʻala maikaʻi!

Nā mea e pono ai:

• he 1 mau aniani
• wai - 2.5 mau pola
• paukena - 250 grams
• gelama - 50 grams
• ʻo ka paʻakai - kahi pinu
• ke kō - 1 tbsp. l.
• beka - 30 grams

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E puhi i ka wai i loko o ke kōkō, a hiki i ka hua mua, e ninini i ka huelo.
2. E puhi i ka peel aʻokiʻoki i loko o nā'ōpili liʻiliʻi me kaʻaoʻao o 1-1.5 cm.
3. E kau i ka'ōmole i loko o ke kōmole 5 mau minuke ma hope o kaʻaila, hoʻomaʻemaʻe i ke ahi, pākuʻi i ka paʻakai, hui me ka kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
4. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻopiha i ke kīʻaha me ke kō, e pīpī i ka nati a kau i kekahi'āpana o ka waiū ma luna.