Ma mua o ka makahiki hou heʻeono pule wale nō. Inā makemakeʻoe e hoʻonohonoho pono iāʻoe iho, a ma ka hoʻomakaʻana o nāʻahaʻaina e nānā i ka hiʻona a nani, e hoʻomakaʻoe e hana iāʻoe iho i kēia lā. ʻO ke kumumanaʻo o kou olakino, kākā'ōlelo no ka pono a me ka hoʻoikaika pono e kōkua iāʻoe e loaʻa i ke ala kūpono a lawe i kou kino.
Kaona
ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hana i kaʻike. I kekahi'ōlelo'ē aʻe, ponoʻoe e hoʻomaopopo i keʻano o ko mākou kino, ka mea e pono ai, pehea e maikaʻi ai ke mālama iā ia, he aha ka meaʻai e kūpono i ka maikaʻi, aʻo ia ka mea e hoʻopau ai i ko mākou kino. Eia kekahi laʻana,ʻikeʻoe,ʻo ke kai o ka leʻaleʻa āu eʻike ai i ka wā eʻai aiʻoe i kahi bagel, ka'ōwili, a me ke kuʻi,ʻaʻole ia he pāʻani o kou manaʻo. Mai ka hopena o nā makahiki 1970,ʻike mākou i loko o ka'ōpū, e hoʻolei i ka'āpana o nā polypeptides hiki ke hele i ke ākea o ka lolo. Ma hope o ko lākou komoʻana, hoʻokuʻi lākou i nā haipua opia o ka lolo a hoʻokumu i kaʻoluʻolu. ʻO kēia nā mea loaʻa e like me nā mea opiates i hoʻopaʻaʻia e hana i ka meaʻoluʻolu, i ka meaʻaʻai, ka hopena. ʻO ka puke "Food a me ka lolo" a me "ka noiʻi Kina" e kōkua iāʻoe e hoʻomaopopo i ka'ōkau pololei i ka meaʻai.Ka lako
ʻO ka meaʻai ke kikowaena o nā pilikia nui o ke kanaka a me ke kaiāulu. Aʻo kahi kokoke i ka hoʻololiʻana o ke kino pono'ī, e hoʻomaka me kaʻai pono kūpono. Inā ua aʻo muaʻoe i ke kumumanaʻo aʻikeʻoe i ka meaʻai e kūpono i kou kino,ʻo ia ka wā e hoʻokomo i kahiʻai hou. Aia kekahi mahele nui maikaʻi i loko o nā puke "Ke noiʻi Haina ma ka hana" a me "Ayurveda". ʻO kekahi o lākou:KANAWAI
ʻO ka'ōlani ratatouille me nā'alaina Mediterranean, nā meaʻala a me nā mea kanu e lilo i mea nui loa. E lawelawe me ka huaʻai a me ka salakeke.- 1 punetune o kaʻaila hau
- nā'āpana leka 7.5 cm ka lōʻihi
- 1 kiʻi liʻiliʻi liʻiliʻi, e mahele i 4 mau'āpana, pele aʻoki loaʻia
- 1 pāʻani i ka eggplant, ka peel aʻokiʻoki i loko o nā'āpanaʻeleʻele
- 2 zucchini,ʻokiʻia i loko o nā'āpanaʻeleʻele
- 3 ka'ōmaʻomaʻo, kalo i nāʻanoʻano aʻoki liʻiliʻi
- 1 ka'ōpala 'āmene kalo maʻamau (kō koho)
- 1/3 kekena o kaʻaila'alapalaa (heʻupena i loko o kaʻeka hoʻokahi wai)
- 2 teaspoons o ka irongano maloʻo
- 1 teaspoon dried marjoram
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- Pāpū maloʻo ka pepaʻeleʻele
- 115 grams o kaʻaila, i ka hulu kao hulu hou, iʻokiʻia i paʻi
- E puhi i ka umu a 175 ° C.
- I loko o kahi kōkiko, kaʻaila wela ma luna o ka wela wela. Hoʻohui i nā louka, ka pepa, eggplant a me zucchini. Kūkī māmā, pinepine pinepine, no 5 mau minuke.
- E hoʻomoʻa i nā'ōmato, keleka, nā mea'enela momona, oregano, marjoram; ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
- E hoʻololi i ka hoʻopiliʻana i loko o kaʻula, uhi a me kaʻauʻa no 30 mau minuke.
- Laweʻia mai ka umu a hoʻokaʻawale i ke poʻi. E koho mua i ka mea puhi.
- E kau i nā'āhihi kao i luna o ka ratatouille. Hulu, me ka uhiʻole, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka'eliʻu a hoʻomaʻemaʻeʻia me ka'ōpū gula (e pili ana i 5 mau minuke).
KA PALAPALA ME KA HUI MAKAHI
ʻO nā māmā "manamana lima", heʻano tōmaʻoma Roma, he mālie loa. ʻO ia ke kumu i nui ai lākou no kēia'anuʻolu Italia maoliʻia. Hiki iāʻoe ke lawelawe me bruschetta.- 5 punetini heʻailaʻoliva wahine hou
- 3 'āpuni pāpuni'okena
- 1 clove kaloka, ka 'aiʻoki liʻiliʻi (koho)
- 1 ka'eneʻena kaʻaila i ka lau hou
- 900 g'amea "mau manamana lima", pele a wehe i nā kumulāʻau (e like me 3.5 mau aniani ke loaʻa, e nānā i ka memo)
- 1/2 kapu i nā kumu basil hou, nā meaʻono loa
- 1 punetune o ka paila
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- Pāpū maloʻo ka pepaʻeleʻele
- 225 kamu o kahi spaghetti maloʻo
- 2 punetēpili kaʻaila'alapiopio hou
- 2 teaspoons lemon wai
- 1/2 kīʻaha i nā mea kanu hou, e like me ka pā laʻa, marjoram a sage
- 1/4 kīʻaha o ka pīpī paʻi hou
- Ho'āhu i 3 'ai kaʻaila i ka paʻakai nui ma luna o ka mahana wela. Hoʻohui i nā louka a me ke kāleka (koho). E hoʻonani mālie, e hoʻoulu pinepine a hiki i ka palupaluʻana (e pili ana i 3-4 mau minuke), e hoʻokomo i ka thyme a hoʻonele a hiki i kaʻikeʻana i kahi hiʻohiʻona (e pili ana i 30 kekona).
- E hoʻomoʻa i nā'ōmato, ka basil a me ka paʻiʻaila. E ho'ēmi i ka wela a me ka kuke, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a hiki i ka ulu (ma kahi o 40 mau minuke), me kahi wai liʻiliʻi aiʻole kaʻailaʻaila, inā maloʻo loa ka nui a hoʻomaka paha e pili i ka'ōmole. ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
- E kiʻi koke i ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka wai paʻakai i loko o kahi kōpelu nui. E hoʻomoʻi i ka spaghetti a me ka kuke a hiki i ka aldente e like me nā kuhikuhi a ka mea hana (e pili ana i 5 mau minuke). E hoʻoulu i ka spaghetti, ka loli, i ka wā e kahe mau ana ka wai, i loko o ke pola a uhi i ka mahana.
- I kahi kōkena, kahi i kāpīʻia ai ka spaghetti, wela 2 punetēpona o kaʻailaʻaila ma luna o kahi ahi wela, e hoʻohui i ka wai lemon a me nā mea kanu hou. E hoʻololi i ka spaghetti pa'ū i loko o kahi kāpīpihi a hui maikaʻi me kaʻaila a i uhiʻia i kaʻaila a me nā mea kanu.
- E hohola i ka spaghetti me ka hua ma nā mea hoʻomaluʻia i ka mahana a i nā kī liʻiliʻi. Ka pupuhi i ka mea'anati me ka pīpī me ka paʻi Parmesan.
NO KA MAKAHI AKU MAKAHIKI
E kiʻi i kēia huamata meʻoe ma kahi pākeke a iʻole he kipaʻana, i loaʻa iāʻoe kahi mea e pono ai ke mālama. He meaʻoluʻolu kēia meaʻai, hoʻomaopopo a me kaʻono, aʻaʻohe mea e nānā akuʻaʻole heʻaila i loko. Eia kekahi, nā keiki e like me ia. Ke kūʻaiʻana i kahiʻaʻahu momona liʻiliʻi i loko o ka hale kūʻai, e mālama pono i ka nuiʻole o ke kō i loko.- 450 gramsʻo ka nui o nā meaʻai ma kaʻonika i ka laiki
- 2 ulu nui - iʻokiʻia i loko o nā pahu
- 1ʻulaʻula aiʻole ka'ōmaʻomaʻaʻulaʻula - e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i loko o nā pahu
- 1/2 ākea a nui paha nāʻulaʻulaʻulaʻula - iʻokiʻia i loko o nā cubes
- 1 broccoli - iʻokiʻia i loko o nāʻeleʻele a māmā i ka'ōpū no kekahi mau
- 425 kamu o nā pī baʻa - kaomi a holoi
- 425 kamu o ka moa chickenas - uaʻeliʻia a holoiʻia
- 1 / 4-1 / 2 kapiʻalani aiʻole nā olive piha (inā makemakeʻia)
- 1 ka pele aʻoi aʻe paha o kāu pāpale palemele momona punahele punahele
- ʻO ka paʻakai a me kaʻeleʻele kahi eʻono ai
- E puhi i ka paku e like me nā kuhikuhi ma ka pīkai, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai, holoi me ka wai anuanu a hoʻokomo i loko o kahi pola nui. E hoʻomoʻi i nā'ōmato, ka paʻani pepa, ka'ati, ka broccoli a me ke kīpī, nā pīni maʻamau, ka mīpala a me nāʻoliva (inā hoʻohanaʻia). Hoʻohui i.
- Holo mālie i ka wai no ka pāpale salata a me ka hui pūʻana. Hoʻohui i. E hoʻomau hou i kaʻaʻahu a hoʻonaninani a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana o ka salad. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. Eʻai i ka mahana wela.