Pākīkī Melekoki me nā hazelnuts

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E kau i nā kūmole ma luna o kahi pālua bakena a hoʻomoʻa i ka umu. Nā kuhikuhi

1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E kau i ka hazelnut ma kahi pāhao a hoʻomoʻa i ka umu no kahi o 10 mau minuke a hiki i ka'ōʻana. Inā noho mau ka'ōmalema, eʻai a hiki i ka wāʻaʻole i popoʻi kaʻili, e wehe i ka umu a hōʻaʻahu i loko o ka lole holoi maʻemaʻe. E hui i kaʻulu puaa mai ka pele a kau i nā huaʻala i kekahiʻaoʻao. E puhi i ka palaoa, koko, espresso, ka paʻakai, ka waiu a me ka paʻi paʻi ma kahi hoʻokahi. Hoʻomaʻi māmā i nā hua i loko o kekahi pola me kahi pulu a iʻole ka mea hui. E hoʻokaʻawale i 2 punetēpuni o ka huiʻana. E hoʻopili i ke kō me nā hua i koe. E hoʻomoʻa i ka palaoa a hoʻohui i ka paila umauma. 2. E mahele i ka paila i ka hapalua a kau i kekahi mahele ma kahi mahele o ka palaoa. E hele i ka poepoe a kau i ka hapalua o nā nati ma ka palaoa. 3. E hoʻopili i ka palapalapa i kahi'ōwili e 5cm ke anawaena a me ka 30-37 wm ka lōʻihi, e kau ma luna o kahi pepa bakena i kāwiliʻia me ka pepa palahū, a'ōlelo hou me ka paila palaoa i koe. E hoʻopiliʻia nā'ōwiliʻelua me ka huʻi hua. E waiho i loko o ka umu a me kaʻauʻa no kahi mau minuke 15 a hiki i ka paʻaʻana o nā'ōwili. Hiki ke lōʻihi paha kēia. 4. E kau i nā'ōwili ma luna o kaʻokiʻoki aʻokiʻoki i loko o ke kinona, 2.5-3.5 cm ka lahilahi. E hoʻihoʻi i nā'āpana i ka pepa bakena a me ka baʻa no 20 mau minuke a maloʻo. E hoʻomaha i mua o ka lawelaweʻana.

Nā lawelawe: 10