- ka palaoa palaoa - 3 mau kīʻaha
- pau kaʻaila - 4 1 teaspoons
- ke kō - 2 mau mea. koko
- tartar - 3/4 Kepa
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- kaʻaila liʻiliʻi - 3/4 Cup
- nui - 1 wahi
- waiu - 1 aniani
1. E ho opiha i ka umu a 230 degrees. E hoʻokuʻu i ka palaoa i loko o kekahi pola nui. E hoʻoulu i ka pauma bakena, ka sukake, ka tartar a me ka paʻakai. E hoʻokuʻu i ka pīpī e hoʻohui i nā meaʻai a pau. 2. E hāʻawi i ka wai. 3. Hoʻopaʻa lima a hoʻohana paha i ke kāpena kuki e hoʻohui i ka pailaʻana i like me ka nui o ka pi. 4. Pākī i ka hua i loko o ke pola. E hoʻonui i ka waiū a me ka hui. E ninini i ka pūpū waiu i loko o ka palaoa a me ka hui pū me kahi lāʻau a hiki i ka loaʻaʻana o ke kūlike like. 5. E hoʻokuʻi i kahi polo mai ka paila palaoa a kau i ka maʻemaʻe o ka palaoa. E huki i ka pailapulu i loko o ka'enekeʻeleʻele 2 cm. Mai'ōleloʻoe e hoʻohana i ka'ōwili pepa no kēia - no laila e emi ai ke kuki. 6. I ka hoʻohanaʻana i ka meaʻokiʻoki no nā kuki a me nā hoʻohemo, eʻoki i nā'āpana a kau i nā kuki ma ka pālua bakena. 7. E hana i nā kukina i ka 10 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele gula Eʻae e hoʻalili a lawelawe me ka jam a iʻole ka pata.
Nā lawelawe: 6