Salame "Anastasia" mai ka salakeke Sina: maʻalahi maʻalahi a paʻali
ʻO kēia huameʻa maikaʻi loaʻaʻoleʻo ia wale no ka mea e hoʻomaopopo i ka meaʻai maikaʻi, akā, no ka poʻe hoʻi e makemake ana e nalowale i ka kaumaha, no ka mea,ʻo ka hui pūʻana o nā huaʻai a me nā meaʻai i hoʻopiha pono i ke kino, me ka hoʻoukaʻana me nā calo nui.
Nā mea e pono ai:
- Kāpena Kāpena - 1 mau pc.
- ʻOhi i ka ham - 300 g
- Hoʻopiʻia ka'ōpū moa - 2 hapa;
- Kaomi i Korean - 100 g
- Nā hua puaʻa - 2 pcs.
- ʻO nā'ōmole i kohoʻia - he lima lima;
- ʻO ka mayonnaise māmā a iʻole ka kirīmiʻona - 100 g
Pehea e kuke?
Pono eʻokiʻokiʻia ka'ōpīpī e like me ka lahilahi, a laila, e kau i loko o ke kīʻaha saladi. ʻOhiʻia ka ham eʻokiʻia i loko o nā'āpana lahilahi a, me nā kāloti Korea, ua hoʻohui pūʻia me ka salakeke Haina. Hoʻopiliʻia ka umauma i nā'āpana (e ho'āʻo iʻole e hoʻomāhuahua i nā'āpana). Kaupalaʻia nā pua ma luna o ka mea nui. ʻO ka huahana hopena e hoʻopihaʻia me ka mayonnaise a iʻole ka kirimaila maikaʻi a me ka'eneʻena i huiʻia. Hanaʻia!
ʻO ka papa hanaʻelua no ka salakeke paʻakikī mai ka kāpena Kina
He kūpono hoʻi kēia koho no kaʻaiʻana i ka meaʻai, no ka mea, ua maikaʻi ka maikaʻi o nā meaʻai me ka hāʻawiʻana i ke kino a me ka ikaika.
Nā mea e pono ai:
- Kaʻiʻo puaʻa puhiʻole (me ka momonaʻole) a me ka umauma moa - 500 g
- Kāpena Kāpena - 300 g
- Nā'ōmole hou - 2-3 mau kiko.
- Hoʻomalimaʻia ka Dutch - 100 g
- ʻO Apple cider winika (hiki ke hoʻololiʻia i ka waina) - 1 tbsp. l.
- ʻO kaʻailaʻaila - 3 tbsp. l.
- Pono kaʻolo - 1 tsp.
- Kāpena, pepa, paʻakai - eʻono
Pehea e kuke?
Pono eʻokiʻokiʻia ke kāpīpī a hoʻokomoʻia i loko o nā momona momona no ka salakeke. Hoʻopiliʻia ka puaʻa puaʻa i keʻano o keʻokiʻana a iʻole eʻokiʻoki i nā lālā. Hiki iā mākou ke kāpīpī i nā kinati i nā'āpana lahilahi. Pono e ulana i ka huapalaoa ma kahiʻala maikaʻi. Hoʻopili mākou i nā meaʻai a pau.
I kēia manawa,ʻo kā mākouʻoihana,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i kahi kapa lole, kahi mea eʻono ai ke kīʻaha. No kēia mea,ʻo ka mīnulu kūpona me kaʻailaʻaila a me ka vidio cider vinegar. Ponoʻoe e hoʻolālā a hiki i ka loaʻaʻana o kāu kūlike. I ka hopena, ponoʻoe i ka paʻakai, pepa a me ka meaʻono. I kekahi mau hana, ua hoʻololiʻia kēia kapa lole me ka mayonnaise maʻamau, akā, aia nō i kēia manawa ma kāu kohoʻana. ʻO kaʻoi aku, e loli loa kaʻono, akā, ua'ōlelo ka sālatinaʻaʻole e emi iki. No laila, maikaʻi ke ho'āʻo!
ʻO ka sāladi mai ka kāpena Kina, e like me kāu i hoʻomaopopo iho nei, he hui likeʻole o ka maikaʻi a me ka meaʻono. ʻO kekahi pāʻani o kēia kīʻaha, hiki ke mālama mālamaʻia ma kahi papa pāʻina, no ka mea, heʻano lush a me ka momona.