- ʻO kaʻailaʻaila - 5 mau mea. koko
- Duck - 1 wahi
- Coriander - 1 teaspoon
- Parmesan - 200 Grams
- Mustard Dijon - 50 Kelemu
- Cayenne Pepper - 1 Pinch
- Keleka - 1 st. he puna
1. holoi mākou i ka duke, holoi mākou. E hoʻoneʻe haʻahaʻa i nā hulu i koe. Laweʻia nā'āpana momona nui. E hoʻopoʻi i ka wai, e kau i ke kēpau i loko o ke kaula (hiki ke komo i loko o ka paila), a ninini i ka wai kahe, ma kahi o hoʻokahi minute. A laila no 30 mau minuke e maloʻo. A laila hana hou i ka waiʻaila. Kāpala mākou me ka paʻakai, waiho no 30 mau minuke. 2. Ma kahi wili liʻiliʻi a me ke kuikele e hoʻokala i kaʻili o kahi kēne, e ho'āʻo e hōʻinoʻole i kaʻiʻo. Hana mākou i 30-40 mau punctures. 3. E hoʻonani i kaʻailaʻaila ma loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻonui i ka pepa cayenne, e mahana ai no ka 20 maukona. E hoʻoiho mai ke ahi, e ninini i loko o kekahi lumi'ē aʻe, e leʻaleʻa. Hoʻomāhala pinepine mākou, hōʻea mākou i kahi pua nani. E hoʻonui i ka coriander'āina. 4. E hoʻopiha i ka waiunu i loaʻa i loko a ma waho o ka puʻu. No 2 mau lā mākou e kau ai i ka firi. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka umu wela, he 130 mau pāʻani. Hoʻoe mākou i ke kīʻaha ma luna o ka paepae palaoa, kau mākou i ka pan ma lalo o ka'enewele. E kupa no 1.5 mau hora, mahope o ka lelo e huli ai, a pulehu no 1.5 mau mau hora. 5. E koli i ka līlī, huki i ka'ā'ī, e kāpīpī i ka lihi, a 30 mau manawa hoʻihoʻiʻia mākou i ka umu. 6. Ua mākaukauʻo Duck, makemake nui!
Nā lawelawe: 2