Pāʻina paʻakikī Hala he mōhaiʻai Iudaio kahiko ia, i hoʻomākaukauʻia mai ka palaoa kalo. ʻO kaʻikeʻana i ka nui o kaʻaila, nā hua manu, ka hiki i ke kōlea i kaʻoiaʻiʻo e kūpono ka pailaʻana no ka wā lōʻihi - pono ke hoʻonui i ka manawa e ulu. Ma kēlāʻano paila,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mea'ē aʻe - nā mea i kōlehuʻia eʻono i loko o lākou. Ke hāpai nei au e hōʻolahi i ka palaoa a me nā hua maloʻo a pāpani i ka hulaʻaʻole i hanaʻia i loko o kahi puaʻa momona, a ho'āʻo i kahi ala'ē aʻe!
Mea Kai:- ʻO ka palaoa i ka palaoa 500 g
- ʻO ka paʻakai 5 g
- Wese, hou, 30 g
- ʻOhu 7 tbsp. l.
- Milk 200 ml
- Pulu, vanilla 20 g
- Butter 150 g
- 3 mau pok.
- ʻO ka'ōmole pouli 20 g
- Ka hua wainaʻo 50g ka lama
- ʻO nā'ōkoki maloʻo 100 g
- Milk 5 ml
- Kōpenaʻo nā pua 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i kahi hala me ka hua maloʻo, pono mākou i ka palaoa i hoʻomaloʻoʻia, nā huawaina, nā'ōpala apīpī, nā hua manu, nā poppy.
- Ka Papa 2 Ua māheleʻia ka palaoa i 3 mau'āpana: nui, waena a me ka liʻiliʻi.
- Kaomi 3ʻO ka hapa nui o ka'ōwili ma kahi'āpana'ākau 0.5 cm ka mānoanoa a kaulike i ka hapa nui o ka hoʻopihaʻiaʻana i hoʻopihaʻia: nā hua waina i holoiʻia a maloʻo, aʻokiʻokiʻia nā'āpana'ōpala.
- Ka Papa 4 E'ōwili i ka'ōwili palaoa a kāpiliʻia me ka snail.
- Ka Papa 5 E hoʻonui i ke anawaena o kaʻailaʻene 18 cm me kaʻailaʻaila a kau i ka lalo o ka paila ma lalo, e hāʻawi i keʻano.
- Ka Papa 6 Ma kahiʻano nui ka hapa liʻiliʻi o ka palaoa. E nānāʻia me kahiʻala.
- Ka Papa 7 E kau i ka hapa liʻiliʻi mai ka piko i ka waena i kahi snail nui.
- Ka Papa 8 Haʻalele ka hapa waena o ka pahuhopu a waiho i keʻano like. E'ōwili i ka'ōwili. Hoʻopiliʻia nā hopena.
- Ka Papa 9 E hoʻokomo i ka waena ma keʻano i hiki ai ka'opi mai kahi liʻiliʻi i loko.
- Ka Papa 10 E kau i kahi halo i kahi mahana no 35 mau minuke. Lubricate i ka hua me ka waiū, e pīpīʻia me nā hua'ōpala.
- Ka Papa 11 E puhi i ka halo no 50 mau minuke ma 200 ° C.