- 'ōlelo pipi - 1'āpana
- keʻokeʻo keʻokeʻo, i ka palaoa - 1/2ʻAi
- nā cloves o ke kāleka - 5 mau'āpana
- Waiwai Bay - 1 piece
- kaʻaila aila - 3 st. nā puna (paʻakai keʻono)
- nā'ōmato - 5 mau'āpana
- pepa hui - 5 mau'āpana
- ke hoʻopiliʻiaʻana o nā tortillas kānina -ʻelua mau'āpana
E kau i ka'ōlelo nīnū i loko o kahi kōmole a hoʻonui i ka wai. E hoʻomoʻi i nā'āpana'iliana, ke kāleka a me ka lālā bay. ʻO ka manawa me ka paʻakai. E uhi a eʻaila i kahi mahana wela no ka pō hoʻokahi a iʻole 8 mau hola. E kiʻi i ke alelo a māhele i kaʻiʻo i nā kaula. E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka pā palai ma luna o ka mahana wela. ʻO nā kīmoa a me nā paʻipaʻi ma kaʻaila wela a maʻalahi mai nāʻaoʻao a pau. Hoʻololi i nā'ōmato a me nā pepa i ka mea holoi, waiho kaʻaila ma ke ahi, ka hola me ka paʻakai. E kālai i kahi mea holoi i nā'āpana liʻiliʻi. E kīʻaha i kaʻilima i loko o ka pīniʻu aʻakaʻaka; e hoʻopili i ke kāpena'ōmato. E mālama hou i 5 - 6 mau minuke. E kau i ka'āpana meaʻai i luna o kahi keke, a kau i ka salsa ma luna.
Nā lawelawe: 20