"Ke kapa" no ka pīpī Maanei, he mau mele maikaʻi nā pepa o kaʻulaʻula - paprika. He kūpono kēiaʻoihana no ka hanaʻana i kā mākou huamata. ʻO ka saladi mai nā pepa mai. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke lawelawe ma keʻano he mea hoʻonani nani a hoʻomehana hoʻi no kaʻiʻo, e hoʻohana ia mea e like me ka hoʻopihaʻana i nā'ōpala, a, i ka hopena, eʻoluʻolu i kahi salakeke. Pono nā iʻa eʻono a maikaʻi. ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke lawe i nā pepaʻala likeʻole,ʻo ia wale nō ka pōmaikaʻi. Ua hoʻomākaukau kokeʻia ka salame me nā pepa. ʻO nā mea kanu no ka ulana lole e koho i kouʻono.
Mea Kai:- Kupa i ka paʻi 4 pcs.
- Kāleka 2 cloves
- Paleʻele balsamic kaona 2 tsp.
- Pāla i ke kī 1
- Pāpī ka'ōpū eleele 1 pin
- ʻO kaʻaila olive 20 ml
- ʻAla 1 g
- Ka Papa 1 No ka hanaʻana i kahi sāleina, ponoʻoe e lawe i nā pepa, ke kāleka, balsamic vinegar, ka pāpaʻi hou, ka mea kanu hou, kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 Loaʻaʻia nā paʻi, maloʻo, pānaʻiʻia me kaʻaila, i kāwiliʻia me kaʻailaʻaila, ua kauʻia ma luna o kahi pālua bakena a hoʻomoʻa i ka umu no 25 mau minuke ma kahi mahana o 200 ° C.
- Ka Papa 3 Eʻalo i nā pepaʻeleʻele mai ka umu.
- Ka Papa 4 Hoʻomoʻo i ka lima no ka kukeʻana.
- Ka Papa 5 E kau paʻa i ka lima ma nāʻaoʻaoʻelua. E waiho i 20 mau minuke, i kaʻawale ka peel o ka pepa.
- Ka Papa 6. Eʻoki i nāʻanoʻano a me ka peel.
- Ka Papa 7ʻO ka wai i waihoʻia i loko o ka lima ua hui pūʻia me ka vineka balsamic, ka paʻakai a me ka paʻakai. He pipi kēia no nā pepa.
- Ka Papa 8 Eʻoki i nā pepa i loko o nā lōʻihi lōʻihi.
- Ka Papa 9 E ninini i nā pepa me ka marinade, eʻomi i ka paʻakai, ka pepa, waihoʻia ke kai no 20 mau minuke i loko o ka firi. E lawelawe i ka papaʻaina e like me ke kīʻaha a me ka hoʻouluʻana no ka papalina.