'Apena mīpī me ka moa a me ka parmesan

E kāhua i ka moa i ka wai kahe aʻaila. Eʻoluʻolu i kaʻiʻo aʻokiʻoki i mau'āpana. ʻAla Pālolo: Nā kuhikuhi

E kāhua i ka moa i ka wai kahe aʻaila. Eʻoluʻolu i kaʻiʻo aʻokiʻoki i mau'āpana. Haʻalele mākou i ka hulu. E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi kōkiko liʻiliʻi. Eʻokiʻoki i kaʻokiʻoki, e hoʻolei i loko o ke kōkomo a hele aku a maloo no 6 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa, hoʻohui i nā mea a pau. Hoʻonui mākou i ke ahi a lawe mai i kahi maʻi. Hoʻokiʻoki mākou i nā pūʻakai, celery, kāloti, kaʻuala (ma nā'āpana), ka paukena, ka palaoa a me ka laume. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau i ka hulu. Ho'ēmi mākou i ke ahi. E uhi i ke kuke me kahi poʻi aʻaila no 30 mau minuke, a maʻalahi nā lau a pau. Hoʻohui i kaʻami - 0.75 kī. Kuʻuna. Pākuʻi iki i Parmesan i mua. E hoʻonui i ka moa. Hoʻomoʻa mākou i ka'anua ma kahi ahiʻuʻuku a kuke hou i 10 mau minuke ma lalo o ka uhi pani,ʻaʻole e hāpai i kahi maʻi. Hīpī mākou i nā'ōpala, kāpīpīʻia me ka parmesan a hoʻomāhanahana me kaʻoa keʻokeʻo.

Nā lawelawe: 3