- Nā pua - 2-3 mau'āpana
- Ke kaniʻo Red Thai - 1'āpana (iʻokiʻia i loko o nā pūpū, inā makemakeʻia)
- Onion - 1ʻoki (iʻokiʻokiʻia i loko o nā pūpū)
- ʻO ka umauma'ōpū - 1'āpana (koho)
- ʻO nā huaʻomakai'omaʻomaʻo - 1'āpana (kāhiko)
- Pākeiki hoʻomākaukau - 1-2 kīʻaha
- Kaomi ketchup - 4-8 Art. koko
- Sauce sriracha - 2 Art. koko
- 'Ohua - 2-4 Art. koko
I loko o ka pā hohonu, hoʻonā wela. ʻO kaʻaila a me kaʻaila a me ka chilli a hiki i ka palupalu. Hoʻopomo i nā umauma a me ka'ōniu a hiki i ka naloʻana o ka'ōmaʻomaʻo. Pākuʻi i ka shiitake (inā hoʻohanaʻia) a kuke i kekahi minute'ē aʻe. E hoʻouka i ka raiki, hoʻokuʻu, e kuke i hoʻokahi minute a ninini i loko o ke ketchup. Ke hoʻomākaukauʻia ka laiki me ka moa, hoʻokaʻawaleʻia. E hoʻomākaukau i ka'ōmole (whisk i nā hua a me ka uila i kaʻaila i koe). E kau i ka raiki i luna o kahi pālahalaha a kau i luna o ka omelet, aiʻole e kāwili i ka laiki i loko o ka'ōmole. E hoʻomoʻi i kekahi mau kukina cherry a lawelawe i ka papaʻaina. Aloha maikaʻi.
Nā lawelawe: 1-2