- ʻO Puff kahi paʻi - 1 kahi
- Kōwili - 1'āpana
- Kaʻoʻahi cheese - 150 Grams
- Pākeke Pesto - 1/4 kapu
- Milk - 2 mau mea. koko
- Kaomi - 3 mau'āpana
- Pākuʻi Basil (kahiʻoki) - 1/4 kapu
- ʻO ka paʻakai, ka pepa - - Eʻono
- 'Ola Olive - - Eʻono
Hoʻopiʻiʻia a kāwiliʻia ka pepa o ka meaʻai pāʻani i ka lahilahi. Loaʻa iaʻu kahi'āpana'āpana e like paha me 30 ma ka 20 cm mai ka pepa maʻamau o ka ho'āʻo. Eʻokiʻoki i nāʻaoʻao o ka paila palaoa - mai iā lākou e hana mākou i nāʻaʻahu. ʻO kahi 1.5 cm ākea. Ua pololei kēlā - loaʻa mākou i ka paila me ka 4 mau mea i kālaiʻia. I loko o ke kīʻaha, paʻi mākou i ka hua. Lubricate ka pepa me nā mea i paʻiʻia. Hana mākou i nāʻaoʻao o nā'āpanaʻokiʻoki o ka paila, mākou iʻokiʻoki i ka nui. ʻO ka momona,ʻo ka momona ka hua. Mai ka paʻakikīʻana o ka palapalapa, pono pono ke pāʻaniʻia me kahi'ōmole kokoke i ka wahi a pau. Ua hanaʻia kēia iʻole e paila ka palaoa i ka kukeʻana. Hoʻomoʻa mākou i ka moa i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 mau māka, a hoʻokiʻaʻo 13-15 mau minuke a hiki i ke gula. Wehe mākou i ka moa hope i ka umu a hoʻonuanuʻia ma luna o ka'āpana. I kēia manawa, kāluaʻia ka moa, e hoʻopiha mākou. I ka māmā wikiwiki e hui pū me ka pīpī vībem. E hoʻonui i ka pesto, e hoʻomau i ka paʻi. E hoʻomoʻi i ka waiū a pīpī maikaʻi a hiki i kahiʻano kokoke i ka like. ʻO koʻu mau tōmato aʻokiʻoki i nā papa. Hoʻopuka mākou i ka'ōmole i ka palaoa. E hoʻoulu i nā'ōmato. E kāpīpī i kaʻailaʻaila. ʻO ka paʻakai, ka pepa, e hoʻonui i nā meaʻala'ē aʻe, a laila e hoʻokomo i ka umu a hoʻomoʻa no kekahi 20-25 mau minuke ma 180 mau hanana (hiki i ka manawa hoʻomākaukau). A i ka wā e puhiʻia ai ka pa, e'ānai loa i ka basil hou. Kāpīʻia ka'āpīpī me ka basil hou, hoʻomaʻamaʻa mālie a lawelaweʻia. Aloha maikaʻi! ;)
Nā lawelawe: 4