ʻO Stromboli me ka ham, ka'ati a me ka waimaka

1. E ho oho i ka umu a 20 mau kŰkelŰ. Hele iʻelua papa kuʻi nui o ka pepa pepa pepa :

• ka paila no hoʻokahi pizza - 1 wahi
• waiu - 1 st. he puna
• paʻakai - teaspoon 1/8
• ke kō - 1/4 Kepa
• Nā hulu kupa Italia - 240 Grams
• hams - 240 Grams
• nui ka'ōlaulaʻulaʻula - 1 paʻi
• pepaʻalaniʻulaʻula - 1 wahi
• kaleka - 4 mau niho
• kahi Provolone - 240 Grams
• ʻO ka palaoaʻo Mozzarella - 240 Grams
• Pākī Parmesan - 60 Kiʻi

Nā kuhikuhi

1. E ho oho i ka umu a 20 mau kŰkelŰ. E hoʻokuʻi iʻelua pākoʻi pālua me ka pepa pepa a me nā moena ulaula. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka waiū, ka paʻakai a me ke kō. Eʻoki i ke ham i loko o nā pahu. E'ānai loa i kaʻulaʻula a me ke kāleka. E koli i ka pepa Bulgarian. ʻO Grate Provenol a me Mozzarella, kahi pāpale Parmesan ma waho. E kuʻi me ka puna a paʻi i loko o kahi pālaʻi nui ma luna o ka wela wela a hiki i kaʻeleʻele, ma kahi o 5 mau minuke. Laweʻia mai ka panakū. E kinai i nā mea a pau mai ka pīkī, koe wale nō 1 punetēpona o ka momona. Hoʻohui i ka ham, aniani a me nā meaʻono. Ihi, e hoʻonāukiuki a hiki i ka wā e liʻupuʻu a māmā ke koko, mai 5 a 8 mau minuke. E hoʻopili i ke kīlaki a me ka kuke, e hoʻoulu pinepine ai no hoʻokahi minute. Wehe i ka wela a me ka maloʻo. E mahele i ka paila i ka hapalua. E hana i kahi'āpana'āpana he 25X35 cm mai ka hapalua o ka mīpalapala, e kau i ka pepa bakena hoʻomākaukau. 2. E kau i ka hapalua o ka musa liilii i ka paila, e waiho ana i nā palena 2.5 cm ma nā kihi. A laila e hahao i ka hapalua o ka huiʻana o ka ham. E kāpili i ka hapalua o Mozzarella a me Provolone. Me ke kōkuaʻana o kahi'ōpala, e hoʻonā i nā palena o ka paila me ka pūpū waiū. 3. E hoʻomaka ana mai ka lōʻihi lōʻihi, e'ōwili i ka roll roll and press the edges. E hana hou i kēia hana me nā mea i koe. Eʻae i ka ho'āʻo e alaʻi no 20-30 mau minuke. 4. Me ka lapalapa, e lubricate i nā'ōwili me ka waihona waiū. E kaʻina a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, i kahi 20 mau minuke. E kāpīpī i ka stromboli me ka palaoa Parmesan, hoʻi i ka umu a hoʻomoʻa a hoʻomaloka ka lihi, i 5 mau minuke. A laila, lawe i ka umu a hoʻomaha i 10 mau minuke. Eʻokiʻoki i ka stromboli i loko o nā paʻi a lawelawe me ka milo.

Nā lawelawe: 6