ʻO ka puaʻa me ka mozzarella

1. E hoʻomākaukau i ka waiunu. I loko o kahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i ka meli a me ka meaʻalani, e'ānai i ke kāleka a me nā meaʻai:

• ʻO ka puaʻa (cutlets i ka iwi) - 4 mau'āpana
• ʻO ka cheese cheese Mozzarella, he pōpō - 1 piece
• Ka Honey - 2 Art. koko
• Soy sauce - 2 mau mea. koko
• Kāleka - 1 Nono

Nā kuhikuhi

1. E hoʻomākaukau i ka waiunu. I loko o kahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i ka meli a me ka meaʻalani, e'ānai i ke kāleka a hoʻokomo hou iʻaneʻi. 2. Me kahi pahu wili, holoi mākou i kēlā me kēia'āpana. 3. I loko o ke pola, hoʻokuʻu i kaʻiʻo, e ninini i ka marinade a hoʻoluliluli i ke bola (e hoʻopihaʻia kēlā me kēlā'āpana i ka hoʻolālā pūmela). Hoʻopihaʻia ka pola i kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻoneʻe mākou noʻelua hola i loko o ka pahu hau. 4. E hoʻomaʻemaʻe i ka'ōmole (e hoʻohana i kahi pīpī i puhiʻia). Hoʻomoʻa mākou i kaʻiʻo ma kahi pākīʻenaʻena a hoʻomaʻamaʻa i nāʻaoʻao aʻelua. 5. Uaʻokiʻoki mākou i nā papa me nā menrella (ʻeleʻeleʻelua aʻekolu mm). Māpala i kaʻiʻo o kaʻiʻo a kauʻia i kahi pāpale tunu,ʻo ka mozzarella kā mākou e hohola ai mai luna mai i ka meaʻai a waiho mākou i lalo o ka umu i loko o ka umu. 6. E kau i kaʻiʻo ma ka pā a e kahe ka lihi. E lawelawe pū me kahi saladi maʻamau

Nā lawelawe: 4