Pesto, mozzarella a me ka spaghetti No ke aha i nā Italia, ai kēia manawa ka poʻe o nā lāhui'ē aʻe, aloha aloha? No ke aha i hoʻonāukiukiʻole aiʻo ia iā lākou, e like me ka hoʻohanaʻana i kēlā me kēia lā? ʻAe, no ka meaʻo kēlā me kēia manawa keʻano o kona ho'āʻoʻana ma muli o keʻano o kēia kīʻaha e hāʻawiʻia i ka papa. Hiki iā ia ke hana i kahiʻoi nui ma kekahi kīʻaha, keʻole i hanaʻia mai ka'ākau, nā mea i hui pūʻia. ʻO ia ke kumu i paleʻole ai kekahi mau mele i ko lākou kaulana no nā kenekulia he nui, nā mō'ī e noho mau ana o kaʻaina awakea. No nāʻano meaʻaiʻole e hikiʻole ke halihali a hiki i ka mayonnaise mau, a me ke kōkua, a me Worcestershire sauce, a,ʻoiaʻiʻo, pesto. Kūpono ia i kaʻiʻo, ka mea kanu, nā iʻa iʻa, nā salama, a me ka pīni me ka mea pesto e loaʻa i kahi meaʻoi loa. Ua unuhiʻia ka hua'ōlelo pesto mai ka'ōlelo'Inalani e like me ka "ʻokiʻana, ka'ōmole," e hōʻike maopopo ana i keʻano i hoʻomākaukauʻia ai:ʻo nā meaʻai a pau o kēia mīkini e hoʻonāukiukiʻia i loko o ka mimili i loko o ka mimaila a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o kahi papalina paʻa. Akā, no ka mea,ʻaʻole kahi hoʻokahi o hoʻokahi haneli, no ka mea,ʻaʻohe mea nāna e koi aku i kahiʻano hana mālahalaha - e hana i ka pasta me ka lole pesto, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka mea hana.
Mea Kai:- Spaghetti 300 g
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- ʻO ka hinuʻaila 2 tbsp. l.
- Kupau Mozzarella 100 g
- Pākuʻiʻulaʻula 2 bale
- Kāleka 2 cloves
- ʻO kaʻaila Olive 4 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 80 g
- Cedar kalu 2 tbsp. l.
- ʻOi ka paʻakai 1
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka spagetti, ponoʻoe i ka basil, keleka, ka mozzarella, ka pī Parmesan, kaʻailaʻaila.
- Ka Papa 2 Hoʻomākaukau i ka paʻi Pesto.
- Ka Papa 3 E'ānai i ka spaghetti e like me nā kuhikuhi ma ka pīpī, e hoʻonui i ka paʻakai i ka paila i kaʻai a me ka 1-2 tbsp. l. o ka aila.
- Ka Papa 4 E hoʻokomo i ka spagetti i loko o ka colander.
- Ka Papa 5 E hana koke i ka spaghetti, e kau ana ma luna o nā papa, e hoʻonui i ka 1-2 tbsp. l. ʻo ka pesto sauce a me nā pōpō 3-4 mozzarella.