ʻO nā'ōmole'ōmole me ka pīkī Pekinese

1. Eʻoki i ka pīkī Pekena nui aʻo ka hapakolu me ke keʻokeʻo keʻokeʻo nui :

• Kāpena Pekī - 1 kahi nui (nui)
• kūʻokoʻa - 1 Glass (kuʻi, paʻi)
• noodle laiki - 1 aniani
• Greens puna - 3-4 Stakanov (ka pi, kaʻupena, ka paʻi, ka lūlū, ka basil, a me nā mea'ē aʻe)
• paʻakai - 1 No ka meaʻono

Nā kuhikuhi

1. Eʻoki i ka pīpī Pekena nui a hikiʻole i ka hapakolu me nā wā keʻokeʻo keʻokeʻo i komo i loko o kēia pāla (he mea kūpono ia no ka hoʻouluʻana i ke kī). Eʻoki i kaʻaoʻao ma luna o ke kāpena i ka lau. ʻO nā lā'ī liʻiliʻi, aʻoi aku ka momona mai ka piko o ke kāpena, e hele i ka salakeke maʻamau. Pono mākou i nā māhele mālie loa o nā lau i waho. No lākou lākou e hoʻomākaukau ai i nā'ōwili. 2. E hoʻomākaukau i ka meaʻai no nā'ōwili, e hui pū i kaʻiʻo o kaʻohi i hoʻolapalapaʻia, nā noʻiko laiki a me nā kī puna puna (pasili, basil, dill, etc.) 3. E kāwili i ka hoʻopihaʻana i nā lau o Peking kāpīpī, e hoʻopaʻa i ka hoʻopihapiha iʻole e'ōwili. Eʻokiʻoki i nā'ōwili i nā'āpana lahilahi a me nā mea like. 4. E hana i nā'ōwili maʻalahi i hanaʻia me kahi bola o ka'āpana mai ka huʻiʻana i ka mea soy, kaʻaila chilli a me ka mea iʻa.

Nā lawelawe: 4-5