- ka palaoa - 2 mau ipu
- ka palaoa lūlū - 1 st. he puna
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- nui - 1 wahi
- ke kō - 1 pākani
- Peel Peel - 1 teaspoon
- ka wai i hoʻomapalaʻia - 1/4 kapu
- kaʻaila kawa - 1 1/4 Cup
- huaʻikuʻa maloʻo - 3/4 Cup
- ke kō - 3/4 Glass (glaze)
- ka peleʻala - 1 teaspoon (glaze)
- wai puna wai - 1/4 Koʻo (glaze)
1. E ho opiha i ka umu i 175 degrees. E hoʻopili i ka'ōpala me nāʻaupuni 12, hoʻokaʻawaleʻia. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ka palaoa a me ka paʻakai i loko o ke pola. I loko o kekahi pola nui, e paʻi i nā hua me kahi hui pū no ka 20 maukona. E hoʻomoʻi i ke kō me ke kuʻi a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka paila. E hoʻoulu me kaʻalaniʻalani momona. Pāleʻi pinepine me ka waiū i melted. E hoʻomoʻi i ka hapalua o ka mīniʻona, e hoʻonā a hoʻonui i kaʻaila iʻole. E hoʻopili i ka pāpaʻa palaoa a hoʻohui me ka spatula. E hoʻomoʻi i nā huapona a hui mālie a hiki i ka maheleʻana o nā hua (ʻaʻole lōʻihi lōʻihi). 2. Eʻoki i ka paila ma waena o nā keʻena o ka'āpana (e pili ana i 2 1/2 punetēpu o ka palaoa no ka kaʻawaleʻana). E kupa no 20-23 mau minuke, a hiki i ke kukui o ke gula. E hoʻomaha i ke pāʻani no 5 mau minuke ma mua o ka uhiʻana i nā muffins me ka pale. 3. No ka hanaʻana i ka'ōmole, hoʻohui i 1/2 kīʻaha o ke kō, a me ka pelaʻalani i loko o ke pola, hoʻokaʻawaleʻia. I kahi'āpana liʻiliʻi, e hui pū me ke kōpaʻa (1/4 kapu) a me ka waiʻalani, e lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka mahana wela. E hoʻohui i kēlā me kēia manawa a hiki i ka wā e pau loa ai ke kōpaʻa a lilo ke kōpaʻa iʻeleʻele. 4. E hoʻopiha pono i nā muffins i hoʻomākaukauʻia me ka pale. 5. E kāpīpī me kahi kōpaʻa o ke kō a me ka peleʻalani. Hana i nā muffins mahana.
Nā lawelawe: 3-4