- pork tenderloin - 2 mau'āpana
- Nā paʻakai a me ka lepo - - Eʻono
- mayonnaise - 3 st. koko
- ka waina wili waina - 2 mau mea. koko
- mustard - 1 Art. he puna
- ke kukui'ōmaʻomaʻo - 2 teaspoons
- ke kāpena'ōmaʻomaʻo māla - 5 mau kapu
- Pā'ā no nā kīwī - 4 mau'āpana
E ho ohu i ka umu a 245 degrees. E mahele i ka haʻina BBQ ma waena o nā ipuʻelua. I loko o hoʻokahi kīʻaha, eʻoki i ka meaʻai maoli, kahi hoʻohana hou no ke waihoʻana me nā kohu. Hoʻomoʻa i ka puaʻa i ka pāpale, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. He mea maikaʻi e ninini i ka mila. Mai ka 'ai, mai kēlā manawa i kēia manawa, e ninini ana i ka mila mai 18 a 25 mau minuke. I kēia manawa, eʻoki i ke kāpena. I loko o ke pola, hiki i ka mayonnaise, ka vīnega, ka mulu a me ke kokoʻeleʻele a maʻalahi, ka wa me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻopili i ke kāpena i ka kāpena. Eʻokiʻoki i ka puaa puaʻa. E kau i kahi'āpana puaʻa i ka hapalua o ka kini, e uhi i ka hapalua o ka'oha. E hana i nā haʻukiʻaki me ka lole a me ke kāpena.
Nā lawelawe: 4