- lemon peel - 2 mau'āpana
- ka palaoa - 2 1/2 kīʻaha
- ke kō - 1/2 kīʻaha
- ka palaoa lūlū - 1 st. he puna
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- Butter - 6 Art. koko
- Cranberries - 1 1/4 Koʻo
- nui - 1 wahi
- yolk - 1 piece
- Kele momona - 1 aniani
1. E ho opumu i ka umu a 200 mau k'kelŰ. No ke kiʻiʻana i kahi pan nui me ka pepa pepa. Hoʻopiʻia ka paila i nā'āpana. Eʻokiʻoki i nā kiliana. E wehe i ka peel me nā lemona a me ka peel aʻokiʻoki liʻiliʻi e kiʻi i kahi 1 1/2 punetēpē o ka hanu. Hoʻomoʻaʻia nā Lemons no nā hoʻohana hou. I ka papa hanaʻai, hoʻohui i ka palaoa, 1/2 kīʻaha kapu, ka palolo palolo, ka paʻakai, ka waiū a me ka hanu a hiki i ka nānāʻana o ka paila me nā'ōhū. E kau i loko o kahi pola nui. I loko o kahi kīʻaha, hoʻomohu i nā hua kuʻikuʻi hou a me 3 punetēpeta o ke kō. E hoʻomoʻa i ka paila i ka palaoa a me ka hui. Ināʻoe e hoʻohana i nā huaʻikuʻi maloʻo, e hoʻopili wale i ka palaoa. 2. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e kui i ka hua a me ka'ōmole. E hoʻomohui i ka huʻu huapili i ka pāpuni palaoa a me ka hui. 3. Ma ka pāpuni'ōpīpiha, e'ōwili i ka palahima i kahi pōʻai e pili ana i 20 cm ke anawaena a me 2.5 knm ka mānoanoa. Me ka hoʻohanaʻana i ke kālai kuki a iʻole keʻano, eʻokiʻoki i nā pōʻai mai ka paila. E'ōwili iā lākou i ka palaoa a kauʻia ma luna o kahi pālua bakina ma kahi lōʻihi o 2.5 cm mai kekahi. 4. E puhi i ka'ōpū i loko o ka umu no 15 mau 20 mau minuke, a hiki i ka pale gula ke nānā. E lawelawe i nā pāhaʻu hōʻoluʻolu me kaʻaila kawa a iʻole ka'ōmole i kōwiliʻia. E mālama i nā buns i kōwiliʻia i loko o ka polyethylene film a iʻole foil, i loko o ka pahu hau no ka lā 1 aiʻole i ka pahu pāʻani no hoʻokahi pule.
Nā lawelawe: 8