- ke kāhili maʻamau - 240 Grams
- ka wai maʻemaʻe - 1 aniani
- ke kō - 1 pākani
- nā hua - 5 mau'āpana
- ke kumuhana vanilla - 1 st. he puna
- paʻakai - 1/4 teaspoons
- ka palaoa - 1/4 Glass
- Mousse: ka wai i pauʻole - 1/2 kīʻaha
- nā hua - 4 mau'āpana
- Kele momona - 1 aniani
- ke kumuhana vanilla - 1 st. he puna
- ke kāhili maʻamau - 240 Grams
- ke kō - 1/2 kīʻaha
- nā huaʻona - 2ʻoki
- ka pō mai ka'apenaʻulaʻula - 2 Art. koko
- wai - 1 kapuaʻi. he puna
1. E hoʻomākaukau i ka pōpō. E ho oholo i ka umu a 160 mau dekelē. Lubricate i ka pīpō palaoa a kāpīpī me ka sugar. E hoʻokuʻu i ka baʻaka paʻakai a me ka pata i loko o kahi kōpana nui ma kahi wela nui, e hoʻonāukiuki mau. Hōʻoluʻolu i ka mahana wela. ʻOhi me ke kō. E hoʻonui i nā hua hoʻokahi i ka manawa, e hawanawana ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻohui me vanilla a me ka paʻakai, a laila e hoʻopili i ka palaoa a me ka hui. E ninini i ka palapalapa i loko o kahiʻala. E kālua i ka pōpō no ka 35 mau minuke. E hoʻomaha i keʻano. 2. I kēlā manawa, e hoʻolapalapa i ka waiuhane. E hoʻokuʻu i ka wai pīpī i loko o ka ipu, a kauʻia ma luna o ka ipu hao. E luhi i ka'ōmole, 1/4 ka ipuʻona a me ka vanilla i loko o ke pola. E hoʻomoʻala iki i ka hui i loko o ka pola me ka waiū maʻemaʻe. E paʻi ma luna o ka wai kupa a hiki i ka piʻiʻana o ka mahana a 65 mau māka, e pili ana i 6 mau minuke Wehe i ka ipu mai ka pan a hoʻomoʻi i ka baʻalikalī. E hoʻomaha a hiki i ka kalo waleʻana. E hoʻokaʻawale. E kīʻaha i nā kīʻaha a me ka 1/2 cup sugar i loko o kekahi pola nui. E hoʻonui i ka 1/4 hapa o ka huiʻana i ka huila wela. Pākuʻi. E hoʻonui i ka nui o ka protein protein. 3. E hoʻomohu i ka mohu ma luna o ka paila, kahi kiʻekiʻe. E kau i loko o ka friji no ka hola 6 a hiki i ka lā hoʻokahi. 4. E wehe i ka pōʻai mai ka'āpana me ka pahi. E kau i ka pā. E hoʻokuʻu i nā'ōmole 3/4 o koe i loko o kekahi kīlaʻau me kahi hui. E hoʻopau i kaʻaina me ka'ōmole pīpī. 5. E waiho i nā lālā. ʻO ka mūmoa Currant i hui pūʻia me 1 punetū o ka wai. E ninini i nā pūpū me ka momona. E kāpīpī i 1 teaspoon teaspoon o ke kō. E hanaʻia me nā huhuiʻulaʻula, inā pono.
Nā lawelawe: 10