ʻEkolu kūlana o nā pālaki wikiwiki, nā mākou e hāʻawi aku iāʻoe, e hoʻokō pono i kou hoʻomaha. E hauʻoli loa ka hōʻoluʻolu, no ka mea, e makemake lākou i kēiaʻai.
ʻO ka zucchini nui
ʻO kēiaʻano lean ke nānā aku i nā meaʻoluʻolu loa, aʻo nā mea a pau e makemake i kāna meaʻai. Hoʻokumu mākou i nā kānana, kahi i hui pūʻia me ia.
Mea Kai:
- Kilogram o nā pāʻani
- He paona o nā pūʻakai hou
- ʻO Soy Cheese
- 100 maumu laiki
- He wahiʻaila iki liʻiliʻi
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, nā greens
- ʻElua aniani
- Hoʻokahi kākā
- ʻElua mau tōmato
ʻO ka hana o ka hoʻomākaukauʻanaʻaʻole makemake iāʻoe i ka manawa nui a lawe mai i ka hauʻoli nui, no ka mea, he mea maʻalahi.
- E hoʻomaka me ka zucchini. E holoi iā lākou aeʻokiʻoki i nā apo. E wehe mau i ke poʻo. E kāpīpī i kahi liʻiliʻi a me ka pepa i kēlā me kēia.
- E hoʻonoe i nā halami ma lalo o ka wai holo. Mālama me nāʻeke pepa.
- Eʻokiʻoki i nāʻaila a me nā kāloka.
- E kau i ka paila me kaʻailaʻaila ma ka ipu a hoʻomaha iā ia. E puhi i nā pūʻakai me nā'okena a me nā kāloka.
- E puhi i 100 mau laiki o ka laiki a me ka huʻi me ka'ōmole.
- E hoʻopiha i ka pepa me ka meaʻaila. E hohola ma nā apo o ka momona. I loko, ma kahi o ka mea nui, e hoʻokomo i nā hauhi.
- E kīpī i ka lihi ma luna o ka mea nui a kāpīpī i ka'āpana.
- Eʻokiʻoki i ke kīhāpai hou me nā paʻi a me nā'āpana a kau ma luna o ka zucchini. E kāpīpī hou i ka kaʻina.
- E ho ohu i ka umu a 200 mau kŰkelŰ a kńkau i ka pepa me ka zucchini no ka hapalua hola.
Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonani i ke kīʻaha me nā mea kanu maikaʻi loa. He nani loa a heʻoluʻolu.
Nā papahana nui: kahi i kāpaeʻia
ʻOi - kekahi o nā mea i hoʻohana pinepineʻia i ka wā hoʻomaha. He meaʻai a maikaʻi loa. Eia kahi ke kuhiʻoe e like me kā mākou papa.
Nā meaʻai
- ʻElua iʻa. No ka lā hoʻomaha, he kūponoʻo ka leabass
- ʻElua lemona
- Pale pele
- ʻO ka paʻakai
- ʻO ke poʻo o ka'ōlaʻi
- Nā liʻiliʻi liʻiliʻi
- Kāpena
- ʻO kaʻaila Olive a me kaʻaila
Hoʻomaka mākou i ke kīʻaha me nā mea hoʻolālā:
- E holoi i ka aniani a me ke kaloka, maiʻole e peel iā lākou.
- E lawe i ka pāpala a paʻi pinepine. E ninini me kaʻaila. E hohola i nā'ulima, keleka a kāpīpī me ka paʻakai a me ka pepa
- E'ōwili i ka pahu ma kahi enveloppa a eʻaila i ke kī. No kēia kaʻina hana, ponoʻoe i 20 mau minuke - 10 ma kēlā me kēiaʻaoʻao.
Ke huli nei mākou e kuke i ka iʻa:
- ʻO ka mea mua, pono e holoi ponoʻia.
- E hana i nā'āpanaʻehā a me ka momona me kaʻailaʻaila a me nā meaʻala.
- E koli i nā lemona lahilahi.
- Mai ka lua o ka lemona i kaomi i ka wai.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka chili a hoʻohemo i ka palaoa mai ia mea. E hoʻopili i ka'āpana i loko o nā apo.
- I loko o ka iʻa e kau i mau'āpana lemona a me nā'āpana pepa.
- E ninini i ke kai me ka wai lemon.
- E hoʻomākaukau no ka kukeʻana. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i ka pāpale, e kau i ka parisa ma luna. Ma luna o ia mea, e kau i ka iʻa, a puni ka laukaʻakai, aniani, nāʻehu. Hoʻopili maikaʻiʻia kēia mau mea a pau a kau i kaʻaila.
E 'ai i kēia kīʻaha no ka' oi aku i ka hapalua hola. Aʻo ka hopena, e loaʻa iāʻoe ka lole hoʻolālā nani a nani loa no ka hoʻomaha.
ʻO kēia mau meaʻelua e hana i kāu mea lean i ka mea maoli a me ka nani.