- Kaʻi - 1/2 Pieces
- Sorrel - 400 Kiʻi
- ʻEla - 5 mau'āpana
- Carrot - 1'āpana
- Onion - 2 mau'āpana
- ʻO ka'ōmomi'āina - 200 Milliliters
- Gill greens, pāʻani - 50 grams
- Nā pua - 3 mau'āpana
- Kele - 1 st. ka puna (eʻono)
- Ka HoʻoheheʻeʻAla - 100 Grams
- Pāpī pepaʻeleʻele - 2-3 Pinch
- Kapaʻia ka puaʻa i ka palaoa - 1-2 Art. koko
- Wai - 2 mau lī
Hoʻomakaukau mākou i ka hulu. Ke kuʻiʻia ka moa i ka wai anuanu, ka paʻakai a kau i ke kapuahi e kuke. I ka wā e hoʻomoʻaʻia ai nā pūpū, e hoʻokuʻu i ka mahu. E hoʻomaʻemaʻe a holoi i kaʻu mau meaʻai. Eʻoki i kaʻilima a kāleka i ke kākā. E hoʻopūpī me ka momona maloʻo. Ke hoʻololi ka huaʻai ma ka pā i ke gula, e hoʻopomo i nā'ōpē me ka māmā no 5 mau minuke. E hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻuala aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻouna i kaʻuala i ka pan me ka pala. I ka halaʻana o 15 mau minuke, e hoʻohui i kaʻaila. ʻO ke aloha a me ka'ākī liʻiliʻi. Hoʻouna mākou i ka pan. Eʻohi no 5 mau minuke. Eʻoluʻolu, maʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā pahu. E hoʻonui i ka borscht ma ka hopena o ka hoʻomoʻaʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻohui pololei i ke kīʻaha me nā greens. Hoʻonʻo mākou i ka borscht, e hoʻopili i ka pepaʻeleʻele a, inā pono, paʻakai. Hoʻomākaukau ka paepae! Mai poina e hoʻopili i kēlā me kēlā me kēlā me kēia 'ākā a me ka kirīmiʻono. E nīnau au i ka papa!
Nā lawelawe: 5-6