- ka palaoa - 2 mau ipu
- paʻakai - 1 pin
- Butter - 200 Grams
- kaʻaila kirīmi - 200 Grams
- ʻo ke kō - 2 mau mea. koko
- nā lālā a me nā mākoki - 200 grams kēlā me kēia
- cherries - 200 Grams (cherries)
- 'ō'ōmaʻomaʻo - 1 paʻi
- kearchā - 3 st. koko
- ʻo ka pākūʻala - 200 Grams
ʻO ka lepo me ka paʻakai no ka kānanaʻana i ka papa, e kāpīpī i ka'ūpala,ʻokiʻoki i nā'āpana, a me ka'ōwili i 10 mau minuke. E hoʻonui i 3 tbsp. l. ke kō a me kaʻaila kirimina. Knead smooth elastic dough. E hōʻiliʻili i ka paila i loko o ke pola, e hoʻopili i loko o kahi kiʻi meaʻai a kau i ka pahu firi no 2 mau hola. E ho oho i ka umu a 180 ° C. E uhi i ka pākaukau me ka moena pāʻole. ʻAʻole nō hoʻi he pā palaoa e hana ai,ʻaʻole hoʻi heʻaila,ʻaʻole pono kaʻaila. Kūleʻa kokeʻia ka lālā ma luna o ka pālua bakena me ka'ōwili pepa, e hāʻawi ana i ka hōʻoia i keʻano o kahi triangle hōʻoia nui. E puka i waena mai waena a hiki i ke kihi a hiki i ka liʻiliʻi o ka liʻiliʻi. E hoʻopaʻa i nā'āpana i nāʻaoʻao me nāʻokiʻoki kūpono e pili ana paha i 3cm ke kiʻekiʻe. (Ke kukeʻana, e pālahalaha iki a lilo i lalo.) E waiho i nā pūpū maloʻo a me nā piʻa i loko o ka triangle, e hoʻokomo i ka umu a me ka kuke no 20 mau minuke. Wehe i ka pōpō, e lawe i nā pī. E hoʻopiliʻia nā'āpana. Eʻohi i nā hua, holoi a pālahalaha ma luna o nā kāpena pepa e maloʻo. E hoʻohana i ka pahiʻoki pahi eʻokiʻoki i nā pōleʻa mai ka'ōpala. Ua hoʻohālikelikeʻiaʻo Starch i 4 tbsp. l. wai. E hoʻomoʻa i ka wai puro, e hui maikaʻi. Me ke kōkuaʻana o kahi'ōpala'alaina mai ke kākanika, ka momona i nā hua a me ka momona. Hoʻokumuʻia nā pōkā a me nā pōpō'alapī ma ka lapalapa ma nā lālani, nā laina likeʻole i ka laulā. E hoʻokomo i loko o ka pahu hau no hoʻokahi hola. Me ka hoʻohanaʻana i ka mea hoʻolaha, e kāpīpī i ka pīpī me kahi papaʻawa.
Nā lawelawe: 10