ʻO Apple-onion casserole ma ka'āpana

1. E ho opumu i ka umu a 200 mau k'kelŰ. Hoʻokipaʻia ka squash i ka hapalua. Hōʻikeʻia mai nā hua. Hanaʻoe: Nā kuhikuhi

1. E ho opumu i ka umu a 200 mau k'kelŰ. Hoʻokipaʻia ka squash i ka hapalua. Hōʻikeʻia mai nā hua. E kau i ka'āpala i loko o kahi pālua bakena,ʻaoʻaoʻaoʻao i luna. E hoʻoni i kahi 2 knm o ka wai i loko o lalo o ka'āle. E hoʻokuʻu i 1 ka'eneʻena o ka waiū a me 1 teaspoon o ka hulu'ākāka i kēlā me kēia hapalua. 2. E waiho i ka umu no 15 mau minuke. E ninini i ka'ōpala me ka waihona o ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa e pale ai i ka maloʻo. E hoʻi i ka umu no kekahi 30-45 mau minuke, a hiki i ka maʻalahi ke'ō aku i ka'ō. 3. I kēia manawa, e hoʻomaha i kaʻailaʻaila ma loko o ka pā. Eʻokiʻoki i ka lauʻile, kaʻaila a me ka'ōʻau. E hoʻoulu i ka celery, ka'iola, ka'ōlime, ka kumini, ka curry a me ka hinamona i loko o ka pā. E puhi a'ōwili ka'ōlū a me nā huaʻai. Wehe i ka pīʻaha mai ke ahi ae hoʻokaʻawaleʻia. 4. E kau i ka palaoa kānina ma kahi pāpale bakena e pili ana i ka'āpala. E paʻi no kahi o 10 mau minuke, a hiki i kaʻeleʻele gula aʻeleʻele. 5. E hoʻoulu i nā huapona a me ka palaoa kānana i loko o ka'ōmole paʻi i ka huiʻana i ka mea kanu a me ka huipu maikaʻi a hiki i ka laumā. E hoʻonā, e hoʻonui i ka meli o ka moa. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. 6. E hoʻopiha i nā'āpana o ka pahu me ka mea i hoʻomākaukauʻia a hoʻolei i ka umu aʻokiʻia.

Nā lawelawe: 2