- Kaomi - 2 Kilogram
- Pākīpika Bulgarian - 1 kilo (no adzhika eʻoi aku ka maikaʻi e lawe i ka pepa Bulgarian Bulgarian)
- Kāleka - 300 Grams
- ʻAlaʻai - 300 Grams
- ʻO ka Horseradish hou - 300 Grams (ʻO kahi wale no ke kumu horseradish e pono ai.)ʻAʻole pono nā pua.)
- Ke paʻakai - 1 pākeke
- Paʻi waina 9% - 1 Glass
E holoi i nā'ōmato, e hana i nā'āpana keʻokeʻo, e hoʻokahe i ka wai kahe no 20 maukona. Peel mai ka peel. Hoʻomaʻaʻia ka paila Bulgarian, hoʻomaʻemaʻeʻia i nāʻanoʻano. Eʻoki i nā'āpana. I ka mea holoi, e'ānai i nā'ōmato i hoʻomākaukauʻia, eʻeli i ka pepa a me ka pepa wela. Ua holoiʻia ke kumu o ka uila lio. E koli i kahi kaomi maikaʻi. E mālama, e mālama i kou mau maka. Peel i ke kīlaki aʻoki loaʻia. E kāpae i ka hui mea kanu mai ka paila i loko o ke pola. E hoʻomoʻa i ke ālaʻiʻaila maikaʻi a me ka horseradish i kāhiʻia. Pākuʻi. E hoʻonui i ka paʻakai a me ka vīnega Hoʻohui maikaʻi. Ua mākaukauʻo Adjika. E lawelawe ma keʻano he meaʻai a he hoʻoulu. E kūʻai i loko o nā kīʻahaʻeleʻele me nā lids i loko o ka pahu fri.
Nā lawelawe: 8