- Kupa - 200 Grams
- Nā pīni kūkeke (apricot) - 350 Grams
- 'Elā - 4 mau'āpana
- Alemo - 120 Mau
- Kapeka o almonds - 2 Art. koko
- Kohu Baking - 1.5 Kēkelē
- Butter - 180 Grams
- 'Ola - 170 Kiʻi
1. I ka wai e hoʻoulu ai i kahi wai noʻelua aʻekolu mau minuke, no nā'alemona, a laila e holoi koke i ka wai anuanu. ʻOiai e hoʻomaloʻo nā'alemona, e pīpī kākou i ka manamana me nā manamana lima a hoʻomaʻemaʻe loaʻia ka nucleoli mai kaʻili. 2. Eʻoki i nā'alemonaʻala ma loko o ka umu a me ka lepo i kahi kūpilikiʻi maikaʻi i loko o ka mea holoi, e kāpili i ke kō a me ka lahilahi. 3. E mahele i nā yolks a me nā hua manu. ʻO Whisk egg yolks me 50 grams o ke kai ma mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana. E hoʻomoʻa i ka syrup almond, i kaʻaila mīlū a me ka hahau a hiki i kaʻaila. E hoʻopili i ka palaoa, e like me ka palolo palolo, a laila e hui koke me ka lawa. Me ke kui o ka paʻakai a me hoʻokahi haneri karamu o ke kō, paʻi i nā meaʻulaʻula (ponoʻoe e paʻi e hoʻopaʻa i nā piko). I ka huiʻana o nā hua a me nā'alemona, e hoʻoulu ana mai ka lalo i lalo, eʻoluʻolu e hoʻokuʻu i nā meaola. E lilo ka palaoa i mea'alaʻula, mālamalama, pale. 4. E uhi i ka lepo o kaʻili manu me kahiʻeke, e hoʻokuʻu i ka paila. E paʻi i nā pika i loko o nā'āpana. E kau i nā'āpana ma luna o ka ho'āʻo. 5. He mau minuke he kanahākumamālima ma ka mahana o hoʻokahi haneli a me ke kanaiwakumamāiwa bake i ka pōpō. 6. Pono pono ke hoʻomaha i ka pōpō. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 8