Mālamaʻia ka saladi me kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻO nā meaʻai a pau o kēia sāladai ke waihoʻia nei i loko o nā papa, akā,ʻaʻole hiki ke hāʻawi iā ia i keʻano o keʻano o keʻano. I kekahi manawa, waihoʻia nā'āpana o ka saladi i loko o kahi pālahalaha, a laila ua hoʻohuliʻia ka hua i hoʻopauʻia i kahi kīʻaha, i ka hopena o ka huiʻana i nā papahana a pau, i hiki ai i kahi'ōpala a me kaʻikeʻole. He maikaʻi ke hoʻolimalima i ka manawa o ka hanaʻana i kahi pahu pepa pepa a me ka pepa lahilahi paha o kekahi anawaena a me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, a laila e hoʻopaʻaʻia me ka fola i loko (pono mākou he 15 cm ke anawaena a he 7-8 cm ke kiʻekiʻe). Ke hoʻomākaukauʻia ka hua'ōlelo, eʻoluʻolu e huki i ka pepa i luna, a hiki ke wehe waleʻia me ka hōʻinoʻoleʻia o ke kahua. Inā hoʻokomoʻia ka'ōpili me ke kī mai ka mea wale nō, akā mai waho, a laila hiki ke hoʻohanaʻia i nā manawa he nui. He nui ka holoiʻana i ka pepa.
Mea Kai:- Palepaʻeleʻele 1 pc.
- Kahiki 1 pc.
- Pīpī 3 pcs.
- Onion 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Mayonnaise 150 g
- ʻO ke kinikini 2 paʻakai
- Keiki hānai 2 pcs.
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka sāleina e ponoʻoe e lawe i ka'atila, ka'atika, ka'uluhiʻeleʻele o ka nui, kāloti,ʻeleʻele (ʻano "Antonovka"), nā hua, ka mayonnaise a me ka paʻakai.
- Ka Papa 2 Ua kauʻia kahi huamata ma nā papa, i ka papa i hoʻomākaukauʻia ma mua. Hoʻonohoʻia kaʻaoʻao ma kahi pākaukau kahi e hoʻohanaʻia ai ka salakeke.
- Ka Papa 3 E holoi i ka'ailala, e hoʻopiha i ka wai wela, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, eʻaila a kuʻalulu, e maloo a māʻalili, aʻokiʻoki i loko o nā liʻiku liʻiliʻi.
- Ka Papa 4 E kau i kaʻuala ma lalo o ka'āle.
- Ka Papa 5 E uhi i kaʻuala me kahi māmā o ka mayonnaise a me ka paʻakai māmā.
- Ka Papa 6 E hoʻopau i kaʻaila aʻoki loa ia.
- Ka Papa 7 E kāpīpī i kaʻaila ma luna o ka mayonnaise.
- Ka Papa 8 E hoʻomaʻemaʻe a kau i ka līlī ma luna o kahi grater e hoʻomākaukau i nā kāloka i ka Korean.
- Ka Papa 9 E uhi i ka'amiʻume me kahi papaʻi o ka radish, e hoʻokuʻu pono i ia.
- Ka Papa 10 E hoʻonui i ka pākī me kahi papa mayonnaise a hoʻonui i ka paʻakai.
- Ka Papa 11 Māmā a hoʻomaʻemaʻeʻia i kahi kaomi.
- Ka Papa 12 Haʻaweʻia nā kāleka me ka mayonnaise.
- Ka Papa 13 E kāpae aku i ka'ōlē mai ka peel a me nāʻanoʻano a kauʻia ma luna o ka pulina'ōlelo.
- Ka Papa 14 E māhele i ka'ōpala applee ma luna o nā kāloka.
- Ka Papa 15 Ma luna o nā'ōʻiku, e hoʻohana nui i ka mayonnaise.
- Ka Papa 16 E hoʻopihaʻia nā pua i ka wai anuanu a hoʻomopaʻia no kaʻumi mau minuke, e helu ana mai ka hoʻomakaʻana o ka paila, a laila i hoʻohaʻahaʻaʻia i loko o ka wai anuanu, hoʻomaʻemaʻe, hoʻomaʻamaʻa a kauʻia ma kahi momona maikaʻi.
- Ka Papa 17 E kāpīpī i ka piko o ka saladi me nā hua.
- Ka Papa 18 E huki i ka pepa. E hoʻopili i nā salati ma kāu iho.