1. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka sugar, ka pata a me ka paʻakai i huiʻia i kahi hui ma mua o ke kūkuluʻiaʻana o nā pōpō liʻiliʻi. I ka hora
- Butter - 100 Grams
- 'Ola - 200 Grams
- ʻEle (yolk) - 1'āpana
- Sol - 1 Pākiʻi
- ʻOhi - 50 Milliliters
- Kaomiʻala (25% momona momona) - 100 Mililiters (hoʻopihapiha)
- Kaomi (nā momona 9%) - 200 Grams (hoʻopihapiha)
- Ka 'ai - 2 Pieces (meaʻai)
- Mālū lūlū - 200 mililiters (pihaʻana)
- 'Epi (protein) - 1ʻaila (meaʻai)
- Kekona - 1 st. kapi (hoʻopihapiha)
- ʻOiwi (pitted) - 400 Kiʻi (pihaʻana)
1. E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka sugar, ka pata a me ka paʻakai i huiʻia i kahi hui ma mua o ke kūkuluʻiaʻana o nā pōpō liʻiliʻi. Ma ke kīʻaha o ka hui (hana) hoʻonui mākou i kahi hua. Ma ka lalo o ke kola wela, i hoʻonāʻia me kaʻaila, kāpili mākou i ka paila. E pai i ka paila palaoa a kau i ka umu noʻumi mau minuke,ʻo ka mahana he hoʻokahi haneri me kanawalu kēkelē. 2. Ua hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana: holoi i nā cherries, a hoʻohemo i nā iwi mai nā hua. Hoʻomoʻaʻia ka pua i loko o ka pola a kāpīpī i ka mākiko. E hoʻoulu me ka'ūni pī. 3. Hoʻoliʻi i ke kōlea keʻo me nā hua. A laila e hui pū me ke kōpaʻa a me ka waihona hua iʻa me ka hīnī. 4. Hoʻopili i nā kinipona i loko o ka pahu kuhu. I loko o ke pola me ka protein i hoʻopiliʻia, eʻoluʻolu mai ana mai ka lalo i lalo, e hoʻoulu i kahi spoonful o ka paila. Hoʻomoʻiʻia ka pua. Ua nininiʻia ka nui o ka palaoa-kinatela. E hele i waho a waiho ma ka umu no nā minuke he kanahā, e hoʻonoho i ka mahana a hoʻokahi haneri a me kanawalu hānai. 5. Ma hope o ka hoʻonaniʻana o kaʻono, kau i ka papa a hoʻonaniʻia me ka pala a me ka cherry. Ua mākaukau ka palaoa. Aloha maikaʻi!
Nā lawelawe: 6