ʻO ka'ōmole Tomato no ka hoʻoilo. Ma muli o ka nui o nā meaʻai maʻamau i loko o nā hale kūʻai, hiki iāʻoe ke kuke i kāu pono'ī, e ho'āʻo kēlā wahine kēia wahine e kuke i kona hale pono'ī, no ka meaʻaʻohe meaʻona'ē aʻe, nā meaʻono a me nā mālama hoʻomalu. Hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻono, kaʻono, ka momona, ka'ōlaʻi a me ka mea paʻakikī. I ka hoʻoilo, e lilo ia i mea hoʻolimalima kūpono no ka meaʻai, ka iʻa, nā kui a me ka pāpale. Hoʻokaniʻia me ka kāpena kāpena a me ka borsch.
Mea Kai:- Kaomi Tomua 1200 g
- Onion 3 pcs.
- Kāleka 2 poʻo
- ʻOi 20 g
- Pāpōʻeleʻele me ka peas 7 pcs.
- Pahiʻo Bay 1 pc.
- Kakano Cayenne 1 pinch
- Holo i ka'aleʻaleʻa i kaʻaila'iliala 100 ml
- ʻOi 20g
- Kahikuhi 1 No ka mālamaʻana i ka'ōmato, ponoʻoe eʻoki i ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula, aniani, keleka, kaʻaila huawhenua, peʻa pepaʻeleʻele, pepaʻulaʻulaʻulaʻula (cayenne), ka lawaiʻa, ka sukakai a me ka paʻakai.
- Ka Papa 2 E hoʻopau i nā'ōpala kālepa mai ka pūpū maloʻo, e'ānai liʻiliʻi a'ō'ō i loko o ka pahu.
- KaʻAnuʻu 3ʻO ka pihi ma waena o ka mīkini mīkini'ākau a paʻi ma kahi kānana e wehe ai i kaʻili a me nāʻanoʻano.
- Ka Papa 4 Pele i nā pūlū,ʻokiʻoki i ka hapalua, a laila, kēlā me kēia'āpana i loko o nā apo'āpana.
- Ka Papa 5 E hoʻokomo i kaʻaila i loko o ka pīniʻu me kaʻaila wela a kalo a hiki i kaʻulaʻula.
- Ka Papa 6 E hoʻouka i ke kela a me 5-6 mau punetena o ka wai wela i nāʻaila. E puhi i ka'ōmole me ke poʻi a kālua i ka pahu no 10 mau minuke.
- Ka Papa 7 Ma ka pahu kuke e hoʻokomo i ka'ōmole maʻamau, e lawe mai i kahiʻeha, e hoʻopili i nāʻaila a me ke kāleka, e hoʻoulu a hoʻomopala i ka'ōmole no 30 mau minuke.
- Ka Papa 8 Ma ka mīni e kauʻia i ka paʻakai, ka paʻakai, ka lālā baʻa, kaʻulaʻula a me kaʻeleʻele.
- Ka Papa 9 Cook no 5 mau minuke.
- Ka Papa 10 E hoʻomākaukau i ka'ōmole i loko o ka pahu wela i nā pahu hoʻomehana me ka mana o 0.5 liters, e uhiʻia me nā lids kupa a me ka pulupulu i ka mahana o 85 ° C no 30 mau minuke, a laila polu.