ʻO nā mea hoʻolele i ka umu ...ʻOiai wau e kāhea aku iā lākou he mau pale momona wikiwiki. Manaʻo kekahi mau māhele o ka "kiʻekiʻe" i kaʻaʻaiʻole i ka palaoa i ka palaoa. No laila, ua hoʻoholo wau e hoʻokō i kekahi o nā meaʻai, a hoʻololi i ka palaoa me ka lepo maikaʻi loa semolina. Ua maikaʻi ka hopena. Hoʻopuka kokeʻia nā mākī a ua wikiwiki kokeʻia. Nā pane i piha. Ke'ōlelo aku nei au iāʻoeʻaʻole e palaualelo a hana i ke kine i loko o kahi hoʻopuni. Nui kaʻu mau kumu. ʻO ka mea mua,ʻaʻole makemake kaʻu mau keiki i ka sīni, aʻokiʻia i kahi kānana, hoʻopau wau i nā lūkeke e hōʻino i nā keiki. ʻO ka lua,ʻo ka'ūpī liʻiliʻi, eʻoi aku ana ke akahai, ke manaʻo nei au heʻano hauʻoli ke synik i kēia hihia. Hiki ke koho i nā meaʻona: nā huawaina, nā'āpana'āpana maloʻo, hāʻawi kahi mea i ka'ōlī'ōpiopio. I ka mea nui, moeʻuhane aʻoliʻoli i nā meaʻono i ka meaʻono.
Mea Kai:- Curd 400g
- Keiki hānai 2 pcs.
- Manana 2 tbsp. l.
- Kupa 2 tbsp. l.
- ʻO ka waina māmā 100 g
- ʻO ka palaoa i ka palaoa 2 tbsp. l.
- Mākuhi 1 Ponoʻoe: ka nihi (6-9% mau momona), nā hua, nā hua waina, ke kō, semolina, palaoa (no ka sprinkling).
- KaʻAnuʻu 2 E hanaʻia kaʻalima i kahi kānana.
- Ka Papa 3 E hoʻokaʻawale i nā squirrels mai nā yolks. E hoʻomoʻi i 1 yolk, sugar, semolina a me nā māla waina i ka paila. Pākuʻi.
- Ka Papa 4 E hoʻouka i nā'ōnaeʻopo a hiki i nā hiʻona paʻa.
- Ka Papa 5 E hoʻohui i nā pāpili pa'ū i ka nui o ka pā. E hoʻolālā maikaʻi.
- Ka Papa 6 Mai ka papapalapala, hana i nā pōkā iki a'ōwili i kēlā me kēia o ka palaoa.
- Ka Papa 7 E kau i nā pīpī ma kahi pālua. E hoʻoulu me ka lua o ka'ōmole.
- Ka Papa 8 Eʻai i ka umu no 17-20 mau minuke.