Nānāʻo Tartlets -ʻo keʻano o ka bakena he mea maoli ma ke ao holoʻokoʻa no ka mea kūpono ia i nā meaʻai a me nā meaʻai. I kēia lā, he mākaukau wau. He mea maʻalahi ka kuke. ʻO ka pīpī pīpī me kaʻalaniʻalaniʻalani a me ka kiwi'ōmaʻomaʻo nani i ka papaʻaina. Hanaʻia kaʻaila mai ka waiʻalani hou, no laila ke hoʻomau nei i kaʻono a me kaʻala o kēia hua. Kupa waleʻo Cakes i ka waha.
Mea Kai:- Orange 2 pcs.
- Kiwi huaʻelua pc.
- Keiki hānai 2 pcs.
- ʻUla, palaoa 300 g
- Butter 150 g
- ʻO kaʻaila 4 tbsp. l.
- Ka pīkole kaona 2 ml
- ʻOi ka paʻakai 1
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i nā kineta me ka hinuʻalani a me ka kiwi e pono aiʻoe: nā alani, kiwi, palaoa, ke kō, nā hua, ka wai, ka wai, ka paʻakai a me ka vīnega.
- Ka Papa 2 E hoʻomākaukau i kaʻume. Mai 2 mau alani nui e kau i ka wai. Loaʻa he 250 ml.
- Māhele 3 Ke hoʻokaʻawaleʻia nei mākou i nā yolks mai nā hua mai nā hua. ʻAʻole makemakeʻia nā pāpena ma kēia hihia. A hoʻolei i nā'ōmole i loko o ke kīʻaha.
- Ka Papa 4 E hoʻomoʻi i ka sukake a hui maikaʻi.
- Ka Haʻawina 5 A laila, hoʻokomo i hoʻokahi hapaluna o ka palaoa me kahi paʻi. Eia hou, e hui me ka maikaʻi, iʻole he lumps.
- Ka Papa 6 I loko o kahi pāʻani me kahi mea paniʻoleʻia no ka waiʻalani a hoʻohui i ka huiʻana o nā yolks, ke kōpaʻa a me ka palaoa. E hoʻopili maikaʻi a kau i ke ahi.
- Ka Papa 7 Māmā, e hoʻoulu mau ana, a hiki i ka mānoanoa. E lilo kēia i 7-10 mau minuke. Paʻaka kaʻaila.
- Ka Papa 8 E hoʻomākaukau i ka mea'alapalapala no nā huakai. I loko o ke pola, e nininiʻia i loko o ka palaoa. ʻEkolu momona paʻakai. Hoʻomoʻa mākou i ka palaoa.
- Ka Papa 9 E hoʻohui i ka palaoa a me ka paila. Loaʻa mākou i ka'ōwili. A laila, hui 3 punetēpuni o ka wai, 1 teaspoon o ka vīneka a me kahi kiko o ka paʻakai.
- Kākuhi 10 E hoʻohui i ka paila mīlū a me ka'āpala e piliʻole i kou mau lima. ʻOiai he momona maikaʻiʻole ia aʻaʻole e pili i nā lima. Hoʻokomo kekahi i loko o ke anu no 20 mau minuke. ʻAʻole wau i hana i kēia.
- Ka Papa 11 Ma laila e hoʻopili i ka palaoa i loko o ka pepa. Loaʻa iaʻu ke anawaena he 10 knm. No kēia nui o ka palaoa a laila uaʻikeʻia he 6 mau paʻi. Hoʻopiliʻia nā kīpū me ka'ōpala a hahaoʻia i loko o ka umu, ua welaʻia i 175-180 ° C.
- Ka Papa 12 Me ka umu no 20-25 mau minuke a lawe i waho o ka umu.
- Ka Papa 13 Maʻemaʻe a hoʻokuʻeneʻa i nā'āpana.
- Ka Papa 14 Ke hoʻomaka nei mākou i nā'ūpū me ka'ōmole.
- Ka Papa 15 Eʻoki i nā'āpana kiwi a hoʻokomoʻia i kaʻaila.