Lasagna me ka zucchini me ka puaʻa

1. Eʻoki i ke zucchini a me ka puaʻa. E kāpae i ka'ōnaeho ma o ka papahana. Hoʻopili i ka pī. E paʻi i nā meaʻai Meaʻai: Nā kuhikuhi

1. Eʻoki i ke zucchini a me ka puaʻa. E kāpae i ka'ōnaeho ma o ka papahana. Hoʻopili i ka pī. E kau i nā'āpana zucchini i loko o kahi pā bakena, e hoʻopili i ke kālaka, e hui me 1 punetēpona o kaʻailaʻaila a me ka hola me ka 1/2 teaspoon o ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻomoʻa i ka umu ma 200 mau hemi no 15 mau minuke a maʻa. E waiho i ka umu ma 200 degrees. 2. E hoʻomohu i ka zucchini, ka puaʻa, ka pī Parmesan, ka paʻakai Fontina, ka hua manu, 1/2 teaspoon ka paʻakai a me ka 1/2 teaspoon pepaʻeleʻele i loko o ke kīʻaha. E hoʻokaʻawale. 3. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka Béchamel, e hoʻoheheʻe i ka hoʻokahi'uneʻena kapune ma kahiʻano nui o ka mahana. E hoʻopili i ka palaoa a hoʻokuʻu i 3 mau minuke. E hoʻonui i ka waiū. E hoʻonui i ke ahi. E hoʻonoe i ka mīkini me kahi'ōpiʻi a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka lahilahi, ma kahi o 3 mau minuke. E hoʻopili i kahi kui o ka paʻakai, ka pepa a me ka nutmeg. 4. E ninini i ka mīkini Bechamel i loko o kahi pāhao tunu. E kau i nā papa lasagnaʻelua, ma luna o ke kāpena zucchini, a lailaʻelua mau paʻi lasagne. 5. Me kahiʻanuʻu marina, Mozaterella a me kekahi pī Parmesan i luna. 6. E uhi i ka pahu. E mālama i nā kūlana he 200 ma kahi o 20 mau minuke. Wehe i ka pahu a me ka baʻa a hiki i ke kīʻaha gula ma luna, 15 minuke. E hoʻomaha i 10 mau minuke, eʻoki a lawelawe.

Nā lawelawe: 4