Ke kuhiʻai i ka rīpīʻiliahi I kēia lā wau e hāʻawi nei i kaʻu meaʻai no ka hanaʻana i ka mīkeke rīpī. Manaʻo wau he nui ka poʻe eʻae, i kekahi manawaʻaʻole wau e makemake e mālama (a me nā pilikia, a me nā hale kūʻai i piha i nāʻano mīkini), akā he aha ka mea iʻoi aku ka momona ma mua o nā pahu o ka homemade jam i ka hoʻoilo me ka wela! A no laila, he mea nui e koho i ka rīpiʻona pololei - e lawe i nā hua liʻikuʻi huapalapala, no ka mea, ua hoʻopihapihi nuiʻia nā mea nui me ke kōpaʻa, a ua wīwī nā mea liʻiliʻi i ka manawa iʻakoʻia. ʻO ka mīkini Strawberry a iʻole kekahi mea'ē aʻe eʻoi aku ke kukaʻana i keʻano hana. E kāpīpī i nā hua me ka syrup aiʻole i kaʻaila i ka wai a kū i 4-12 mau hora, no laila e waiho i ka wai. A laila, e wela maikaʻi, e hoʻonuiʻia no 5-7 mau minuke, eʻoluʻolu loa a laila e hoʻoneʻe loa i nā mea a pau - me kēiaʻano hanaʻaiʻana, ponoʻoe e hoʻopiha i ka momona aʻaʻole e hoʻolapalapa nā hua!
Mea Kai:- ʻO Strawberry 2.5 kg
- Pele 2.2 kilo
- Ka Papa 1 No ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopiha, lawe i nā huaʻaliki a me ke kō.
- Ka Papa 2 Maʻemaʻe maikaʻiʻia ka sōkeke, hoʻokaʻawale i ke kohu a hoʻomoʻia i ka wai i loko o kahi pahu nui, hiki ke hoʻopau i ke ahi.
- Kahikuʻu 3 I hoʻonui au i 900-1000 g o ke kō i hoʻokahi kilokika o nā kumulāʻau, akā i ka manawa e kuke ai, hiki ke hoʻonuiʻia i kahi hou (he meaʻono kēia).
- Ka Papa 4 Ma laila e waiho i ke kumulāʻau ma kahi hauʻolu no ka pō i hoʻomaka aiʻo ia i ka wai.
- Ka Papa 5 E hoʻokomo i nā kinipona ma ke ahi wela, e lawe mai i kahiʻeha a me ka kuke no 5-7 mau minuke, e hoʻonāukiuki mālie. A laila, uaʻoluʻolu loa.
- Ka Papa 6 Hōʻahoʻi i nā mea a pau i kahiʻeha a kuke no kekahi mau minuke 7-10 hou, eʻoluʻolu ana.
- Ka Papa 7 Pākī a me nā lids sterilize, loaʻa loa i 3 mau liona o ka mīkini. Hoʻomoʻaʻiaʻo Hot jam i loko o nā kini a pili kokoke me nā lids.