- ka palaoa - 2 mau kīʻaha
- e puhi i kaʻewa - 2 teaspoon teaspoons
- soda - 1/2 teaspoon
- paʻakai - 1/2 teaspoon
- cinnamon - 1/2 teaspoonfuls
- nā hua nui -ʻelua mau'āpana
- ke kō - 3/4ʻOi
- ka kirīpiʻona - 1 kapu
- melted a momona iki i ka waiū - 8 Art. nā puna (110 g)
- ka puʻupuʻu vanilla - 1 teaspoon
- rhubarb - 1 1/2 kīʻaha
1. E kau i ke kolo i waenakonu o ka umu a hoʻomaha ka umu a 200 mau kūkelē. E hoʻomohu i keʻano muffin me 12 mau pūʻulu me nā waihona pepa a iʻole nā mīkini pepa. I loko o kahi pola nui, e hoʻopili i ka palaoa, ka lūlū lūlū, ka lepo, kaʻamona, a me ka paʻakai. I loko o ke kīwaha pahu, paʻi i nā hua, ke kō, ka kiriminaʻona, ka wai i hoʻoheʻeʻia a me ka vanilla kahi a hiki i ka laumā. E hoʻonāukiuki i ka hui pū me kahi mea maloʻo me ka spatula, akā,ʻaʻole e launa pū no ka lōʻihi. Eʻokiʻoki i ka rhubarb me nāʻumi 8 mm a hoʻohui mālie me ka paila. ʻO ka palaoa kāwiliʻia. E mahele i ka pailapulu ma waena o nā pāpili'āpana a me ke kiʻekiʻe me kaʻaoʻao hope o ka spoon a iʻole ka spatula. Pono ka palaoa ma luna pono o ke poʻo. 3. E puhi i nā muffins a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula, a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu, mai ka 18 a 22 mau minuke. E hoʻokuʻu i nā muffins e hoʻomaha ai i loko o ka pepa no 5-10 mau minuke. Wehe mai kaʻili, iki iki a hoʻomehana.
Nā lawelawe: 12-13