Hoʻolaʻaʻia nā lālā i: nāʻano vareniki momona me nā huaʻonaʻeleʻele

Ua weheʻia ka wā lōʻihi o nā huaʻai me kahi meaʻala maʻalahi o nā mea kanuʻono i hanaʻia e ka home! No ka pāpāʻana, koho i kahi pōpō palapoa honua, ka mea i loaʻa kahi'ōpala a me ke kānalua kūpono, ma ke kūlike me ka meaʻono. A e hoʻomaʻemaʻe i ka waiʻana i nā huapalapala rīpī i hanaʻia me ka waiū maʻemaʻe a me ke kui o ka halamona maikaʻi.

Nā mea

ʻO Vareniki me nā'ōpuni - i kēlā me kēia lā

ʻO Vareniki me nā'ōpuni - i kēlā me kēia lā

No ka kukeʻana i nā'ōhū homemade me nā huapona,ʻaʻole ponoʻoe e loaʻa i nā meaʻai maikaʻi loa. ʻO ka mea huna a pau o kēia meaʻaiʻono i kona pihaʻana -ʻo nā hua waina he pono a heʻala. ʻO ka palaoa i hoʻohanaʻia i loko o kā mākouʻoihana he mea maʻalahi a maʻalahi, no laila ua kūpono no ka hanaʻana i nā dumplings me ka hoʻopihaʻana i ka paʻakai.

Nā mea e pono ai:

• Kēlā - 150 g
• ke kō - 50 g
• ka palaoa - 200 g
• kaʻaila aila - 30 ml
• Butter - 50 g
• cinnamon - 5 g

Ke aʻoʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao:

Hoʻohuiʻia ka palaoaʻaila me kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia (kahi maikaʻi o ka'oliʻulu) a'ō'ō i nā lau pele nui. Hiki iāʻoe ke hana me ka hoʻohuiʻole o ka paʻakai, no ka mea, i loko o kā mākou mau hiʻohiʻona, heʻono ka pā.

E ninini i 50 ml o ke kai e hoʻolulu ana i ka wai a hoʻokuʻu mua me kahi spoon / spatula e pale i kou mau lima mai ka wela. Mai makaʻu i ka hanaʻana me kahi paʻi puʻupuʻu no ka vareniki no ka waiʻaila. Ke hāʻule koke ka mahana o ka puʻupaʻa a ma hope o hoʻokahi minute aʻelua paha, hiki iāʻoe ke hoʻomaka koke i ka'ūpili me ka lima.

Inā pono, e hoʻolapala i ka palaoa, ka mea nui -ʻo ka palapalapala he palupalu, paʻakai aʻano like.

ʻO ka mua, e'ōwili mākou i ke kī āpau, a laila,ʻokiʻokiʻia me nā lāʻau kī o ka nui like.

E hoʻomaniʻia aiʻole e hoʻohana i kahi'ōwili e huki mai ai i nā pōpō palaoa. I waenakonu o ka pāhaka, e kālai i kahi'okiʻikuʻu hou i nā'āpana liʻiliʻi a kāpīpīʻia i ka wai.

I ka pane! ʻO nā mea kanu ka maikaʻi a me ka'ōpala, a laila, e hele aku ka ulu o ka vareniki i mea maikaʻi loa. Akā inā he kauwela ma waho, a makemakeʻoe e hoʻopiha iāʻoe iho me kahi pālaunu, e hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i nā hua maloʻo maloʻo.

Wehe mākou i ka hoʻopihaʻana i nā hua - hana mākou i nā puʻupuʻu i keʻano o kahi āpau, a ma ka'āpana mākou e hana ai i kahi "pigdail".

I ka pane! "Piglet" - kekahi o nā ala maʻalahi a nani i ka hoʻoponoponoʻana i nā dumplings me kekahi hoʻopihapihaʻana. No ka hoʻonaninakaʻana i maʻalahi a maikaʻi, e hoʻomaopopo e hoʻomaka i ka ulana "puaʻa" a hoʻomaka ka moa e hoʻomaloʻo. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻoneʻe i ke koʻokoʻo o kou lima, e kaomi i ka lihi o ka nui ma hope o ka pā.

Hoʻopili mākou i ka hua hapalua i hoʻopihaʻia i loko o ka wai kohua. Ma hope o ka pāʻana i ka papalina, paʻa mākou no 2-3 mau minuke a hoʻokuʻu iā ia i loko o ka colander.

E hoʻokuʻu i ka waiūpona, e hoʻokuʻu i kahi hapa o ka kinamonaʻala, e hoʻoulu i nā puʻupuʻu wela - hoʻoulu, e uhi ana kēlā me kēia varenik me ka hoʻopihaʻala.

Hāpai mākou i nā'ōleʻa hoʻopihapiha me nā huapalapala i lalo o ka'alamona momona a me ka leʻaleʻa i kahi pālahana hōʻoluʻolu hoʻomaha!