Nā mea maikaʻi o ka hānai i ka kukeʻana
ʻO ka meaʻalaʻono a me ke kūlana kūpono o kaʻai, no ka mea he nui ka waihona o kaʻaila pono a me nāʻano likeʻole, hāʻawi lākou i kēia meaʻono i nāʻanoʻono kū hoʻokahi. Ua hoʻohanaʻia ia ma Girka kahiko,ʻoiai he mea hoʻonani, i ka manawa i hoʻomākaukauʻia ai ka berena, aʻo kaʻoihana maʻa mau i ka Middle Middle i Europa. Ua hoʻokauʻia ka aʻa o ka hānai i ka waina, ka pia, ka mea inu, ua hoʻokomoʻia i ka momi a me nā huapalapala paila, i hoʻolimalimaʻia me nā kīʻaha mai nā meaʻai a me nā meaʻai. No ka hoʻonuiʻana i nā pono kūpono o ka hānai, uaʻeliʻia me nā meaʻala like me ka cardamom a me ka nutmeg. ʻO nā hui maikaʻi o ka hānai me ka lemona a me ka meli.
ʻO ka'āpana he māhele o nā maʻi'ōpipila, e hoʻohui i ka meaʻai a ka hoa, inā makemakeʻoe eʻike i kona huhū. I Iapana, hoʻohanaʻia nā mea hoʻomaʻemaʻe o ka hānaiʻana i ka wā e hoʻohana ai i nā hua o ke kai, hoʻonā i ka digestion, hoʻopiʻi i ka palapili.
Healing Properties of Ginger
Ma muli o kāna mau hōʻailona hana, hoʻohanaʻia ka'ākau e like me ka lāʻau lapaʻau. ʻO ka waiwai koʻikoʻi o ka mālamaʻana,ʻo ia ka mea e hiki ai, hoʻonui i ka holoʻana o ka lolo, e hoʻoulu ai ka hana lolo. No laila, i loko o ka meaʻai e hoʻolaha i ka hoʻokomoʻana i ka pilina, nā poʻe e komo nei i ka hana hoʻonaʻauao. ʻO ka'ōlaʻi paʻakikī o ka hānaiʻana he tonic maikaʻi ia, e hoʻonui ana i ka manaʻo hilinaʻi a me ka hoʻoikaika.
Hiki i ka pilikino ke pili i ka pūnaewele olakino kanaka, kōkua i ke kino e hoʻonele i nā toxins. Hoʻohana pinepineʻiaʻo ia i mea pale i ke anu,ʻaʻole i hōʻinoʻia ke aloha i nā keiki.
Inā hoʻomakaʻoe e hoʻomaha a hoʻokuʻu, e lawe i kahi'āpana'ōmaʻomaʻomaʻu a pāʻani. Inā loaʻaʻoe i kahiʻehaʻeha, ho'āʻo e hōʻailona i kahi wai liʻiliʻi mai kahi hānai, kahi 2 teaspoons a hoʻonui i kahi pinana o ka paʻakai, hiki ke laweʻia kēia huaʻai ma mua o kaʻaiʻana. Eia kekahi,ʻo nā'āpana antibacterial o ka hānai ka mea e pono ai iāʻoe a no ka hoʻopauʻana i nā hana inflammatory i loko o ka waha, e like me ka stomatitis.
ʻO ka'ānai he mea lapaʻau kūpono no ka paleʻana i nā maʻi ulupala maʻi peptic, ke hana pono nei ia i ka mucosa ākea, e pale i keʻano o nā maʻi pupule. ʻO nā mea i hoʻopiliʻia ma kahi hoʻokipa, hoʻonui i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā kīʻaha koko, loaʻa nā mea ākea i ka kanesa, e ho'ēmi i ka hopena o nāʻula o ke koko.
Aia ma ke kumu o ka puʻuʻai he mau amino amino nui, a he hana koʻikoʻi nui ia i loko o ka hāmeʻa. No laila, hiki ke hoʻohanaʻia i ka pilina e hoʻomalu i ka momona o ka momona, i mea nui, e hoʻonui i ka māmā o nā momona momona. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻomoʻi i kahi'āpana liʻiliʻi a me kahi maloʻo maloʻo e lawaiʻa aiʻole e hoʻonāʻai i nā meaʻai.
Ponoʻoe e hoʻomanaʻo i ka waiwai kūpono o ka hānai, e like me ka hoʻohemoʻana i kaʻeha. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e hōʻoki i ka'ōniu hou, aiʻole e lawe i ka lāʻau maloʻo a hoʻokahe me ka wai i kahiʻano kūlike. E hoʻopili i kahi pilikia a kokoke e hala kaʻeha.
Ke maloʻo a hoʻomaʻemaʻe hou paha?
ʻO ka maikaʻi o ka hoʻomoeʻana ma luna o ka pololei o kāna hoʻohanaʻana. Keʻano laʻana, ma keʻano maloʻo, e hōʻike ana i ka meaʻoluʻolu a me nā mea anti-inflammatory, a no laila ua hoʻohana ia no ka mālamaʻana i nā hana inflammatory a no ka mālamaʻana i nā maʻi o ka maʻi.
ʻO ke kinikona o ka'ōniu hou heʻanoʻano'ē aʻe ia, a uaʻoi aku ka nui o nā mea ola kino i ka paleʻana a me ka mālamaʻana i nā pilikia o ka pūnaewele namu.
ʻOi ke kau no ka pohō kaumaha
Ua hele maiʻo Ginger tea iā mākou mai ka hikina mai, kahi i'ōleloʻia ai nā mea makemakeʻole i nā mea e makemake eʻae i ka kaumaha aʻalo i ka kaumaha. No ke aha i manaʻoʻia ai ke kī'aniani no ka poho kaumaha? Hoʻomaopopo kahi kīʻaha i nā mea wela, e like me ka manaʻo o Tibet, kahi e hoʻonui ai i ka metabolism, hoʻonāukiuki i ke kahe koko, mahana. Aʻo nā lāʻau lapaʻau e'ōlelo nei no ka loaʻaʻana o kaʻaila nui i kaʻaila, hoʻonui ia i nā hana hana i ka lāʻau, a me ke aloha i kēia, hanaʻono i ka papa. Eia kekahi, hiki i ka hānai ke noho lōʻihi ma mua o ka'ōpiopio, a ma muli o ke kino e pono mau.
I kou manaʻo, hāʻawi mākou i kekahi mau mea hoʻomanaʻo no ka liloʻana i ke koʻi paona
-ʻO ka meaʻoi loa loa loa no ka'ōniu hoʻokipa no ka make kaumaha - hoʻokomoʻia i loko o kahi wela, kahi pakiaka'ōpī liʻiliʻi, e hoʻolapala i ka wai kahe, a laila e inu i kēia tii no kekahi lā. Ke nohoʻoe i kahi meaʻai, inu, i kēlā manawa kēia manawa āu e makemake ai, inā eʻaiʻoe, e like me nā manawa maʻamau, a laila e inu i ka hapalua hola ma mua o kaʻaiʻana.
ʻO ka papa hanaʻelua no ke kī, no ka paukū kaumaha. E paʻi i nā'āpana'ākau, e nininiʻia me ka wai maʻemaʻe a lawe mai i kahiʻeha ma luna o ka mahana wela, e kuke no nā minuke heʻumikumamālima. ʻO ka kau wela no ka make kaumaha, a laila no ka mahana i ka mahana o ka kino, a laila hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka wai lemon a me ka meli.
I Hollywood, hoʻonuiʻia ka papahele me ka hoʻonuiʻana i nā mea kanu. ʻO ka inu Moore Moore e inu ana i kaʻaina, kahi i hoʻomoʻiʻia ai nā lemona a me ka meli i ka lemon balm a me ka mint. Inā makemakeʻoe e hoʻonui i ka hana o ka pūpū a me nā puʻupaʻa, ponoʻoe e hoʻohui i ke kāhili no ka poho kaumaha me kahi lau o nā huapona.
ʻO kaʻekolu o ka meaʻai no ka'anai keke no ka make kaumaha, ua'ōleloʻia no ka poʻe e makemake ana eʻalo i ka kaumaha. A lailaʻo kēia kaona no nā lilo kaumaha ke kaukale a me ka'ōmaʻomaʻo, ma luna o 20 mau hapa o ka wai, kahi hapa o ke kālaka, 1 hapa o ka'ākau, ponoʻoe e noʻonoʻo i kahi wela no nā minuke heʻumi a me kumamālima, a laila e hoʻomau a lawe i nā lā a pau.
No kekahi mau kumumanaʻo nui e pili ana i kaʻanuʻuʻana i ka la no ka poho kaumaha. Hiki ke hoʻohanaʻia ke kīʻahaʻaʻole wale i ka wā e loli aiʻoe i ke kaumaha me ka ikaika, akāʻo ka manawa mau, eʻokiʻoki i kaʻeleʻele i kaʻeleʻele a iʻole ka'ōmaʻomaʻo. Inā inuʻoe i kaʻono me ka meli, a laila hiki iāʻoe ke waiho i ka meli i loko o kahi hoʻonani mahana, aiʻole eʻai i kahi puna me ka meli. ʻAʻole pono ka līmona e hoʻokomoʻia i loko o ke kīʻaha,ʻaʻohe pono e kau i hoʻokahi'āpana i loko o ke kīʻaha. I ka manawa e hoʻomākaukau ai i kaʻaina ahiahi no ka make kaumaha, pono ia e hoʻomaʻemaʻe, no lailaʻaʻole i piha ka papa. He mea maikaʻiʻole ka inuʻana i kaʻaina ahiahi i ke ahiahi no ka nalowaleʻana o ka kaumaha, no ka mea, hoʻonālu kēia hana. I ka hoʻomākaukauʻana i ka papa no ka poho kaumaha, ponoʻoe eʻokiʻoki i ka'ōpū ma nā'āpana lahilahi, me ke kōkua o ka mea'ōlaʻi. Noʻelua liters o ka wai, e lawe i kahi'āpana momona, e like me ka nui o kahi'ōmole liʻiliʻi.
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā mea hoʻomanaʻo no ka pohō kaumaha a me kā lākou pono'ī. Ke hoʻohana nei au i kaʻaina, akā ua hoʻonui wau i nā hiʻi hopena, ua kūʻaiʻia ma nā'āpana liʻiliʻi. Ke hoʻololi neiʻo ia i ka waiʻawaʻawa a inuʻole,ʻaʻole maikaʻi wale no ka poho kaumaha, akā maikaʻi no ka poʻe i loaʻa ka pilikia me ke kalakiko, e kōkua i ka paʻiʻana i nā pūnake maʻi.
Pākī tea
Ponoʻoe e lawe i 3 teaspoons mea kanu māla no ka 100 ml o ka wai, ka meli eʻono ai.
E holoi i kahi pīkī hou, kahi i loko o ka wai anuanu, e lawe mai i kahiʻeha i loko o kaʻehu'eama. ʻO ka'ōpala ma kahi welaʻuʻuku no 10 mau minuke, a waiho i ka hāʻawiʻana no ka 5 a 10 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka meli a inu i ka wela
Inā ponoʻoe e nalo i kekahi kaumaha, ponoʻoe e uhuki i ka'ōmaʻomaʻo ma kahi wela, e hoʻonui i kekahi mau'āpana momona a me kahi mau mea ulu o ka hay a me ka pīpī. Ke hoʻonohonohoʻoe i kahi lā e hele ai, e inu i kēia pūpū. Ināʻawaʻawa, a laila e hoʻonui i ka meli. A laila, loaʻa mākou i kaʻaina no ka make kaumaha,ʻaʻole ia e hoʻonāukiuki wale i ka mea hana, akā, e hoʻonui i ka weheʻana o nā mea a pau mai ke kino. Ponoʻoe e hana i kēia i kekahi lā, ponoʻoe e holo i ka halepaku.
Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ke kakahiaka me kaʻono o ka tile i kahi mau'ōpuni lepo a me ka pepaʻeleʻele, no laila ua hoʻonuiʻia ka hanu.
Nā Recipes me ka hānai
Hoʻomoʻaʻia ka pīpī hou i loko o ka pahu fripe no kahi o hoʻokahi pule, a hoʻomaloʻoʻia a hiki i ka 4 mahina ke mālama i kona mau waiwai. Pono e mālamaʻia nā aʻa maloʻo maloʻoʻole i kahi pouliʻeleʻele. Mai hoʻokomo i ka hoʻokipa i nāʻeke cellophane. ʻO ka nui o nā meaʻai ma loko o ka'ōpū ma lalo o konaʻili, no laila e ponoʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ka'ōpū, e like me ka lahilahi. No ka'ō'ōʻana a me keʻokiʻokiʻana,ʻaʻoleʻoe e hoʻohana i nā mea lāʻau, no ka mea, he mau lā ia e hoʻonā ai.
No ka'ō'ōʻana i ke aʻa aʻa, ponoʻoe e hoʻohana i kahi liʻiliʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia i kahi wai momona, hiki ke hoʻohanaʻia i loko o konaʻano maʻamau no ka pale kau a no nā meaʻono. No ka mālamaʻana i kaʻono a me ka meaʻala o ka'ōpiopio hou no ka manawa lōʻihi, pono e hoʻomaʻemaʻe a nininiʻia me ka sherry a me ka vodka.
Ma mua o ka hoʻohanaʻana, pono e hoʻonoeʻia ka pīpī maloʻo, a ponoʻoe eʻike eʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hou. Ma nā hopena, hiki ke hoʻopauʻia kahi kōpune o ka mea i kālaiʻia me kahi teaspoon o ka māmā maloʻo. ʻO kaʻili o ka lepo he meaʻuʻuku ia i ka hou a me ka meaʻono.
Hoʻohanaʻia ka'āpana i nā'āpana nui 1 gram ma ka kilo kilokilo o ka palaoa a me kaʻiʻo. Ma nā'ākena, hoʻonuiʻia ka'āpana'āina ma hope o ka mākaukauʻana, e hoʻonuiʻia ka meaʻaila i ka hopena o ka'okena aiʻole i ka wā e hoʻolimalima ai. I ke kuʻiʻana, e hoʻonui i kahi hoʻomaha no 20 mau minuke ma mua o ka mākaukauʻana, i ka jam, i nā compotes a me nā hua leʻa'ē aʻe e hoʻonui i ka hoʻomaha no 2 mau 5 mau minuke a hiki i ka mākaukau. No ka hanaʻana i kaʻaila mīni, ua hoʻonaniʻia nā'ōmole o ke aʻa'ōmole i ka pīkē, ka kānana a iʻole kaʻailaʻaila, a hiki i kaʻeleʻeleʻana o nā'āpana. Hoʻohanaʻia kaʻailaʻaila no ka hoʻomohalaʻana i ka mea kanu no ka pāpale, no ka hoʻopihaʻana i nā moa.
Hoʻopiʻiʻo Candied
Ponoʻoe e lawe i 500 grams o ke aʻa pakiaka hou, ke kō.
Peel a hoʻopiliʻia i ke aʻa aʻa hou, kahi i kahi kōmole a ninini i ka wai anuanu. ʻOhi i kahi haʻahaʻa haʻahaʻa no ka hapalua hola ma mua o ka hoʻouluʻana. E hoʻopau i ka wai, e hoʻohui i ka nui o ke kō a me 3 punetēpē o ka wai. E lawe mai i kahiʻeha e hoʻomau mau i ka'ōwili a hiki i ka hoʻomaʻemaʻeʻana o ka'ōmaʻomaʻo a maloʻo ka wai. Pono ka'ōwili'āpana e'ōwili i ke kōpaʻa a iʻole ka'ūkeke a waiho i loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia. Hiki ke mālamaʻia ia mau mea hoʻomana lama no 3 mau mahina.
Hoʻopiliʻia
Ponoʻoe e lawe i 200 grams o ke aʻa pakiaka hou, 1 aiʻole 2 teaspoon o ka paʻakai, 3 punetēpu o ke kō, 120 ml o ka wai, 250 ml o ka vīnega.
Hoʻomākaukau. Ke hoʻomaʻemaʻeʻia ke aʻa aʻa ma waho o kaʻili,ʻokiʻia i loko o nāʻili lōʻihi. E hoʻomaʻamaʻa māmā i ka paʻakai me ka'ōpū a waiho no kahi lā. E nininiʻia i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi o ka vīkaina, wai, e hoʻonui i ke kō a hoʻolālā e hāʻawi i ka sugar eʻoki. E holoi a holoi i ke kau ma kahi kānana, a laila, ninini i ka waiʻo wai. Pono ka marinetene i loko o hoʻokahi pule. I ka hanaʻana o ka hoʻouluʻana,'ālaʻula ka puaʻa.
ʻO ka'ōpena'ōpena me ke kau
Pono e lawe i ke kumu o kaʻai, a hiki i ka 3 kenimika lōʻihi, 2 cloves o ke kālaka, 300 karamu o ke keiki moa, 200 grams o ka moa moa, he teaspoon o ka meaʻono. A 2 teaspoons hoʻi o ka wai lemon, kahi teaspoon o kaʻailaʻaila, 2 teaspoons coriander, 2 teaspoons kuʻupaʻomaʻa'ōmaʻomaʻu, ¼ teaspoon mea kanu hoʻonani a curry, 50 grams puna.
Hoʻomākaukau. Hoʻomaʻomaʻo maikaʻi, eʻokiʻoki i loko o nā paʻi, e'ōni me ke kāleka i loko o ka mimina. E hoʻoulu i ka moa, ka hopena o kaʻaila, ka lole soy, chili, 100 grams o ka wai, wai wai lemoni i loko o ka'ōpū me ka'ōpala. E lawe mai i kahi'ōpū ma kahi ahiʻuʻuku, a laila ponoʻoe e ho'ēmi i ka lapalapa ahi a kuke no 10 mau mau minuke 15 a hiki i ka manawa iʻailaʻia ai ka moa. A laila ponoʻoe e lawe i kaʻiʻo, ke kāleka a me nā'āpana momona, e hoʻohui i ka'ōnihi a e kuke no kahi'ē aʻe 1 aʻelua paha. E hoʻokuʻu i ka'ōmaʻomaʻi'ōmaʻomaʻu me ka cilantro, e'ānai liʻiliʻi a mikiʻia i loko o ka mīkini me ka paʻakai a me kaʻaila. Hoʻomoeʻia kaʻiʻo o ka moa, i māheleʻia i loko o nā'āpana a hoʻokomoʻia i loko o nā papa, e ninini i ka'ōpala a me ka wā me kahi hui o cilantro a me nāʻaila.
I kēia manawa,ʻike mākou i nā mea a pau e pili ana i nā mea ola o ke aʻa aʻa. Hiki ke hoʻohanaʻia no nā lāʻau lāʻau lapaʻau, e like me keʻano pāʻani i nā anu anu, hoʻohanaʻia e like me ke kī momona no ka pohō kaumaha,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻole i like keʻano o ka noi.