- Pākī Puff - 1 kahi
- ʻO ka lepo lūlū - 150 Grams
- 'Apana - 10 mau'āpana (iʻokiʻia i ka hapalua)
Pono ka umu e hoʻonāukiʻia i 20 degrees. No ka hanaʻana i kahi paʻi, ponoʻoe i ka'ōmole pania 18 cm ke anawaena. Mai ka palaoa iʻokiʻia he pōpō 4cm ka nui ma mua o ke anawaena o ka pā. Wehe i ka paila i loko o ka friʻi no kekahi manawa. E hoʻokuʻu i ke kō i loko o ka pā palai, a laila e hoʻopau i ke ahi a waiho i nā'āpana i laila me kaʻoki. E uhi i nā'āpana me ka palaoa, a kau i nāʻaoʻao i loko. E kīʻaha no 15 mau minuke. A laila e hoʻomaha. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻomaʻemaʻe i ka'ōmole ma luna o ka kinoea e kahe ana ka caramel. A laila, e huli i ka pīnihi a kau i ka pōpō ma ke pā.
Nā lawelawe: 4