- nā tortillas hou tortillas - 6 mau'āpana (kūʻai i hoʻomākaukauʻia aiʻole e hoʻomaʻemaʻe iāʻoe iho)
- Kāpena Peking - 0.5ʻAlua (poʻo liʻiliʻi)
- nā'ōmole punawai - 1 Glass (cut)
- ono - 1 wahi (keʻokeʻo aʻulaʻula)
- ʻo ka piha pihaʻo 3 mau kapu (puhiʻia a kahuʻia paha a hiki i ka wā eʻai ai i kaʻiʻo, iʻa, aiʻole ka paʻakai paʻakī)
- 6 mau mea. Kēpē (kahi punahele punahele a me ka mayonnaise)
Eʻokiʻoki i ke kolu o lalo o ka Peking Pekī me nā koʻokoʻo paʻakai a waiho i waho (hiki i kēia mahele ke hoʻohanaʻia i nā koʻi), eʻoki i ka māmā o ke kāpena me nā lāpili liʻiliʻi loa. E holoi i nāʻili, e hoʻoluliluli i ka wai maoli (aiʻole e hoʻomapala maloʻo ma luna o ke kāwele) aʻokiʻokiʻole i ke kaumaha. E hoʻohana i nā greens, ka meaʻono i makemake loaʻia - ka pā pālau, cilantro, dill, basil, etc. Inā hoʻohanaʻoe i kaʻiʻo a iʻa paha no ka hoʻopihaʻana, a laila e wehe i nā iwi a pau, eʻoki i ke kī me kahi mākī a heleʻole paha ma waena o ka mea mīkiniʻai, a laila e hui pū me ke kī. He mea maʻalahi ia e hoʻohana i kaʻiʻo mīni. Ināʻoe e hana ana i nā kuc cheese, a laila e kāwili i ka tīhi ma luna o kahi kī nui, a hui pū me ka milo. ʻO ka manawa kēia e hoʻohui i nā greens a me nā meaʻai nui, e māhele i 6 mau'āpana like a waiho i ka tortillum i ka hapalua. E kāpīpī me ke kāpena kāpī (ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka saladi maʻamau), e hoʻonani me nā greens, e kau i nā papa ae lawelawe i ka papaʻaina.
Nā lawelawe: 6